1 кілокалорія дорівнює кількості джоулів
Термодинамічно калорія визначається як кількість теплової енергії, необхідної для підвищення температури одного грама чистої води на один градус Цельсія.

1 кілокалорія - це 1000 калорій, кількість калорійної енергії, необхідна для підняття маси 1 кг чистої води на 1 \ u00b0 C.
Можна показати, що
1 джоуль (j) = 1W.s = 1kW \/1000. 1 година \/3600 = 2,7 десятого мільйона 1 кВт \/год
1 кілокалорія = 4184 j = 4184. 2,7,10 ^ -7 кВт \/год = 0,001162 кВт \/год
Якщо ми хочемо підняти в 10 \ u00b0 C до 100 кг чистої води в адіабатичній формі (без втрати енергії від системи або надходжень від іншого джерела тепла), нам буде потрібно 1162 кВт/год.
За даними MHO, для людини потрібно в середньому 2000 кілокалорій на добу, що еквівалентно приблизно 2,3 кВт/год щоденної енергії.
Людина, що йде, зазвичай розсіює енергію приблизно 0,250 кВт/год
В якості еталону електричний тостер для двох скибочок хліба споживає енергію 0,8 кВт/год