10 добавок, які не працюють як рекламовані HowStuffWorks

howstuffworks

Риб’ячий жир - одна з найпоширеніших добавок, що приймаються в США, але чи це просто маскуване масло? Щось рибне у світі маркетингу добавок, і важко зрозуміти, чи користь та твердження про здоров’я на упаковці стосуються справжньої чи просто помилкової реклами.

Дієтичні добавки популярні в США, і кількість американців, які намагаються застрахувати свій шлях до оздоровлення, добре прокладене поживними речовинами (незалежно від того, харчуємось збалансовано чи ні), зростає. Цілих 69 відсотків американців щодня приймають дієтичні добавки, відсоток яких зріс із 64 відсотків у 2008 році (і лише близько 50 відсотків у 2000 році). Це робить цей справді великий бізнес; щорічно витрачається більше 20 мільярдів доларів на полівітаміни або інші дієтичні добавки (будь то капсули, таблетки, таблетки або рідина) [джерело: Walsh, Morrison].

Але що, власне, ми отримуємо за свої мільярди? Більшість людей, які приймають добавки, роблять це, оскільки вони вірять, що ці вітаміни, мінерали та трави вилікують застуду, наростять м’язи, покращать пам’ять і загалом принесуть користь їх здоров’ю та тривалості життя. Як виявляється, багато хто не виправдовує своїх вимог. Насправді, в деяких випадках ви можете бути здоровішими без них.

Ехінацея - не новий спосіб лікування; більше 400 років тому корінні американці використовували його для лікування інфекцій та для інших лікарських потреб. Насправді, квітка була офіційно внесена до списку американської Фармакопеї та Національного формуляру (USP-NF) у першій половині 20 століття, але її популярність та використання зменшились із введенням антибіотиків.

Сьогодні ехінацея своєрідно відроджується, і трав'яні добавки зазвичай приймають, щоб запобігти появі або зменшенню симптомів застуди та інших інфекцій верхніх дихальних шляхів. Хоча деякі клянуться цілющою силою ехінацеї, принаймні, якщо їх почати, коли з’являться перші симптоми, вчені не можуть погодитись - але не можуть і не погодитися. Ехінацея може допомогти організму зменшити запалення, підсилюючи імунну систему, і якщо це так, це також може полегшити симптоми застуди. Хоча це може взагалі не спрацювати так. Прозорий, як грязь?

Дослідження 2007 року показало, що добавки ехінацеї дійсно скоротили тривалість застуди на цілих 1,4 дні. Якщо приймати його до застуди, ехінацея може зменшити ризик застуди насамперед на цілих 58 відсотків [джерело: Paddock]. Однак у 2010 р. Нове дослідження дійшло висновку, що прийом ехінацеї не покращив тривалість або симптоми застуди нічим не кращим, ніж плацебо; насправді, найбільш оптимістичний - в той же час статистично незначний - результат припускає, що це може зменшити тривалість застуди приблизно на сім годин [джерело: Паддок]. Тож журі все ще немає.

Окрім лікування застуди, деякі люди також використовують ехінацею для лікування таких проблем, як черевний тиф, малярія та генітальний герпес; немає жодних клінічних доказів, що ехінацея була б корисною при лікуванні таких речей.

У 1970 році вчений Лінус Полінг вважав, що застуду можна контролювати за допомогою вітаміну С, відомого як L-аскорбінова кислота. Він рекомендував дози 3000 міліграмів вітамінної добавки як спосіб запобігти застуді, а також, з часом, допомогти повністю знищити віруси-злочинці.

Але він був невірним. Вітамін С не є більш ефективним проти інфекції верхніх дихальних шляхів, ніж плацебо, підсумовує дослідження після дослідження. Хоча одне дослідження 2007 року показало, що так, можливо, високі дози вітаміну С - ми говоримо про мегадози вітаміну С щонайменше 200 мг на день (більш ніж удвічі перевищують рекомендовану добову норму для дорослих) - можуть коли-небудь зменшіть тривалість застуди, це ефективно лише для невеликої кількості людей (близько 8 відсотків дорослих). Якщо вам потрібно лікувати застуду вітаміном С, не переборщуйте; більше 2000 міліграмів вітаміну С на день може дратувати ваш шлунок та спричиняти інші проблеми, наприклад, камені в нирках. Виняток: марафонці та інші спортсмени на витривалість можуть знаходити добавки з вітаміном С від 250 міліграмів до 1 грама на день, що може зменшити ризик застуди на цілих 50 відсотків [джерело: NIH - ODS].

Якщо пастилки та добавки з цинку корисні для ведення війни проти застуди, це може бути тому, що цинк є антиоксидантом. Це також протизапальний засіб, який може полегшити симптоми застуди. Або може бути так, що смоктання пастилок з цинку може спрацювати, оскільки цинк є противірусним засобом, буквально зупиняючи вірус застуди від поширення у роті та горлі. Або може бути так, що цинк не має жодних наукових доказів, що підтверджують будь-які анекдотичні докази. Дослідження є безрезультатними, і лише близько половини тих, хто пробував цинк, повідомляють, що мінерал мав позитивний вплив на тривалість застуди або на зменшення тяжкості симптомів застуди [джерело: клініка Клівленда].

Не всі добавки цинку створені рівними; Деякі дослідження вказують на те, що ті, що зроблені з ацетатом цинку або глюконатом цинку, а не з гліцинатом цинку або цитратом цинку, частіше скорочують час, коли ви страждаєте на симптоми застуди [джерело: Prasad]. Час теж важливий. Навіть якщо ви приймаєте правильний тип цинку, якщо ви запізнилися, ви не отримаєте переваг; якщо це спрацює, це зробить це лише в тому випадку, якщо ви почнете лікувати застуду протягом перших 24 годин після появи перших симптомів.

Добавки цинку не тільки не є надійним лікуванням застуди, але і не змусять ваше волосся рости. Хоча технічно так, цинк можна застосовувати проти випадіння волосся, це лише у тих випадках, коли випадання волосся відбувається через дефіцит цинку. Лікуйте дефіцит, і випадання волосся припиниться. Але якщо у вас немає дефіциту цинку, збільшення споживання цинку не зробить ваші мляві пасма розкішними.