10 їжі, яку вам не слід; t Повірте Tastemade

слід

Навіть наймудрішому гастроному можна було пробачити те, що він не знав правди про наступну брехню їжі.

Якщо ми чуємо це від друга, журналу чи етикетки з продуктами харчування, що кричать на нас ВЕЛИКИМИ ПІСЛИМИ БУКВАМИ, це має бути правдою, правда? На жаль, як би ми не хотіли вірити, що органічна капуста передгір’я Непалу, і що вживання селери насправді витрачає більше калорій, ніж ми споживаємо, нам пора визнати, що нас приймають за трохи кухоль.

Швидше за все, ви досить кмітливі, коли справа доходить до того, щоб знати, якою брехнею вас годують корпорації. Але навіть наймудрішому гастроному та затятому пікніку можна пробачити за те, що він не знав істин про наступні 10 харчових брехні ...

1. Вас подають оцет у рибних магазинах

Цей трохи розбиває наші серця. Зображення: freddie_thepopuphouse/Instagram

Якщо ми не можемо довіряти улюбленому місцевому чіппі, кому ми можемо довіряти? На жаль, нещодавно YouTuber Том Скотт відкрив нам усім, що оцет, який ми використовуємо в магазинах риби та чіпсів, насправді не є оцтом. Натомість це „не заварена приправа“, виготовлена ​​з води, етанової кислоти, ароматизаторів та харчових барвників, розроблена для дешевшого та менш трудомісткого приготування.

Я не знаю про вас, але я відчуваю, що сама тканина нашого суспільства була зруйнована.

2. Морква та хумус корисні для здоров’я

Тоді ми могли б просто з'їсти той шоколадний торт. Зображення: korniky/Instagram

Ви сьогодні змочили трохи моркви в якомусь хумусі? Уповільнюйте. Ти - святий бог харчування. # благословив

Вибачте, що розриваємо будь-які випадкові стосунки, які у вас трапляються, з хумусом, але новий звіт Consensus Action on Salt and Health виявив, що він часто містить стільки солі, скільки чотири упаковки картопляних чіпсів. Те саме стосується інших занурень, включаючи гуакамоле, тому не думайте, що ви виходите з нього таким чином.

3. Ви отримуєте повний мішок картопляних чіпсів

На жаль, це занадто поширене явище. Зображення: encinomane/Instagram

Сердечне обстеження, проведене на замовлення британського уряду, постановило, що приблизно 96% британських споживачів чіпів стали жертвами мішків, у яких більше повітря, ніж чіпсів. Серед найгірших винуватців, на думку художника Генрі Харгрівза, є сир Наріто Начо, який складається з 86% повітря та 14% фактичних чіпсів. Це пограбування при денному світлі.