10 корисніших рецептів салату з картоплі для вашого наступного літнього барбекю

Джина Мак-Найт

22 червня 2017 р

Хто сказав, що картопляний салат повинен бути нудним? Вибираючи різні сорти картоплі (червоно-червону, жовту, червону або солодку картоплю, щоб назвати лише декілька), поряд з органічними спеціями та свіжоякісною продукцією, ви можете створювати дивовижні картопляні салати для сімейних зустрічей, блюд, пікніків, ланч-боксів або просто як післяобідній перекус у спекотний літній день.

салату

Реєстрація та отримання раннього доступу до нашого особистого додатку для фітнесу

На планеті існує понад 100 сортів картоплі, проте дивовижний бульба заробив погану репутацію як висококалорійну, нездорову їжу. Картопля як шкідлива їжа не заснована на науці - коли картопля не смажена у фритюрі, вона дійсно є однією з найбільш поживних продуктів у світі, що містить 45% щоденного вітаміну С і більше калію, ніж банан.

Одна середня картопля - всього 110 калорій і не містить жиру, натрію та холестерину. Найкраща частина? Як натуральний крохмаль, вони є необробленим природним вуглеводом, який дозволить довше почуватись ситішими.

Без зайвих сумнівів ми зібрали деякі наші улюблені рецепти салатів з картоплі, які не є нудними.

Салат з детоксикації солодкої картоплі

Салат з детоксикації солодкої картоплі Кімберлі Смітс використовує органічну солодку картоплю місцевого вирощування та інші свіжі інгредієнти, щоб забезпечити якісний салат, який майже занадто гарний для вживання. Знайдіть рецепт на kimberlysnyder.com.

Солодкий картопляний салат Тріші

Черговий смачний салат із солодкої картоплі приходить на вас від шеф-кухаря знаменитості Тріші Ріквуд. Цей рецепт зробити надзвичайно просто, і він готовий всього за 30 хвилин. Тріша ділиться своїм рецептом на Foodnetwork.com.