10 найкращих дегустаційних низькокалорійних сортів пива; Алесь
Легке пиво вперше з’явилося на ринку в 70-х роках минулого століття і випускалося в одному з переважних стилів - м’яко-хмелевому лагері. Зараз, після революції крафтового пива 1990-х, пивовари знаходять нові способи запропонувати нам ароматні, дієтичні варіанти.
Ми перевірили смак наш спосіб творити 10 найкращих низькокалорійних сортів пива GAYOT, еклектичний список пива, що містить не більше 150 калорій і ABV близько 5 відсотків або менше. Починаючи від фруктової ламбіки і закінчуючи сміливими та стрибкоподібними IPA, ці напої пропонують багато задоволення, яким можуть насолодитися лічильники калорій.
Для отримання ще більш ароматних сортів пива, подивіться на наші найвищі фруктові сорти пива та найкраще кисле пиво.
> Виділення подано в алфавітному порядку.
1. Breckenridge Brewery Ophelia Hoppy Wheat Ale
Походження: Літтлтон, Колорадо, США.
Тип пива: Пшеничний ель
Ціна: 9 доларів за шість упаковок 12 унцій.
ABV: 5%
Заварена: Breckenridge Brewery
Коли вперше вийшла в січні 2014 року, Офелія повинна була зважити вагому величину 7,5 відсотків ABV, але остаточна версія була зменшена до 5 відсотків алкоголю.
Цей нефільтрований ель виливає каламутний жовто-апельсин з лимонно-цитрусовим ароматом. Унікальний крос між пшеничним елем та IPA, Ophelia наповнений хмелем Mosaic та Palisade, який додає фруктову терпкість із витонченими нотками манго, апельсина та ананаса. Міцні аромати та суха, поколююча карбонізація цього світлого пива додають хрусткості, яку ви, як правило, очікуєте знайти в більш насиченому блідому елі.
Калорії: 150
2. Бруклінська пивоварня Dry Irish Stout
Походження: Бруклін, Нью-Йорк, США.
Тип пива: Ірландський сухий стаут, Стаут
Ціна: 10 доларів за шість упаковок 12 унцій.
ABV: 4,7%
Заварена: Бруклінський пивоварний завод
Це міф про те, що темне пиво має більше калорій і більший вміст алкоголю, ніж світлі відвари.
Смажений ячмінь, який використовується в Brooklyn Dry Irish Stout, лише додає смаку цьому дивно тонкому пиву. Готується з темно-смаженими, блідими та розшарованими солодами, він заливає чорним смоляним кольором з майже білою головою та ароматами шоколаду та кави. Випивши, ви зустрінете освіжаючу, газовану карбонізацію, а потім гірко-солодкий шоколадний аромат з нотками еспресо, який залишить вас спраглими до чергового напою.
Калорії: 117
3. Bruery Hottenroth Berliner Weisse
Походження: Плацентія, Каліфорнія, США.
Тип пива: Berliner Weisse
Ціна: 10 доларів за 750 мл
ABV: 3,1%
Заварена: The Bruery
Хоча The Bruery відомий тим, що виготовляє в основному пиво в бельгійському стилі, воно виробляє більше десятка кислих сортів, включаючи цей Berliner Weisse, пропозицію в німецькому стилі з терпкими відтінками.
Пиво, виготовлене на честь бабусь і дідусів генерального директора/засновника Патріка Ру, Фреда та Сари Хоттенрот, просочене пшеничним пивом з низьким вмістом алкоголю лактобактеріями та натяком на бреттаноміку. На щастя, ці доброзичливі мікроорганізми не містять калорій, це означає, що цей гострий удар у смакові рецептори має мінімальну калорійність на порцію 12 унцій. Нефільтрований і кондиціонований у пляшці, він виливає туманний солом’яно-жовтий колір. Смак позбавлений гіркоти, але є досить чітка терпкість. Незважаючи на лимонний кислий прикус, він напрочуд освіжає, частково завдяки міцній карбонізації та легкому тілу. Додавання ароматизованих сиропів - це традиційний німецький спосіб підсолоджувати пиво, але попередьте - це збільшить кількість калорій.
Калорії: 88
4. Повна вітрильна сесія Premium Lager
Походження: Худ-Рівер, Орегон, США.
Тип пива: Лагер, Американський блідо-лагер
Ціна: 9 доларів за шість упаковок 11 унцій.
ABV: 5,1%
Заварена: Повна вітрильна пивоварна компанія
Випущена в 2004 році лінія Full Sail Brewing’s Session пропонує пиво з легким питтям із вмістом алкоголю близько 5 відсотків.
Перший запис у серії, цей класичний лагер у стилі до заборони нагадує те, що смакували американські лагери раніше до сумнозвісної заборони. Упакований у щільну пляшку на 11 унцій з чітко вираженою червоною етикеткою, він готується без наповнювачів, таких як кукурудза або рис - лише ячмінь, вода, хміль та дріжджі. Він виливає прозорий солом’яний колір, а його пишне карбонування з відтінком солодкості робить його більш насиченим, ніж є насправді.