10 ознак того, що ви добре харчуєтесь
Ви те, що їсте, - це популярна приказка, яка містить багато істини. Те, що ви їсте, безпосередньо впливає на рівень холестерину, цукру в крові, кров'яний тиск, шкіру, сон, міцність кісток, тонус м'язів, рівень енергії та багато іншого. Звичайно, харчування не єдине, що може вплинути на це, але воно може мати великий вплив.
Правильне харчування означає, що ви харчуєтесь збалансовано, наповнену поживною їжею. Приклади включають: нежирні білки, фрукти, овочі, цільні зерна, бобові, горіхи, насіння та здорові жири.
Правильне харчування означає обмеження порожніх калорій, таких як солодощі, підсолоджені напої, фаст-фуд, упаковані чіпси, печиво тощо.
Якщо один із цих 10 ознак правильного харчування не на здоровому рівні, хороша новина полягає в тому, що ви можете змінити його на краще, змінивши свій раціон.
No1 - Здоровий рівень жиру в крові
Холестерин і тригліцериди - основні жири, що містяться у вашій крові. Те, що ви їсте, здійснюєте фізичні вправи та генетику, може впливати на рівень жиру в крові.
Високий рівень тригліцеридів у крові та холестерин ЛПНЩ може збільшити ризик серцево-судинних захворювань. Низький рівень холестерину ЛПВЩ, який вважається хорошим холестерином, також може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Вживання дієти з високим вмістом цукру може збільшити ризик високого рівня тригліцеридів, а також може знизити рівень ЛПВЩ. Дослідження 2010 року в Журналі Американської медичної асоціації показало, що люди з найнижчим споживанням цукру мали найнижчий рівень тригліцеридів і найвищий рівень ЛПВЩ (1).
Вживання достатньої кількості жирних кислот омега-3, не вживання занадто багато калорій загалом і не надмірне вживання алкоголю також може допомогти підтримувати рівень тригліцеридів і холестерину в крові в нормальних межах (2). Споживання клітковини також відіграє роль у підтримці рівня холестерину ЛПНЩ.
Незважаючи на те, що генетика відіграє певну роль, одним із способів оцінити своє харчування є розгляд ліпідів у крові. Якщо ви їсте дієту з низьким вмістом цукру, високим вмістом клітковини та високим вмістом омега-3, швидше за все, це покажеться, якщо рівень жиру в крові буде здоровим у наступний раз, коли ви будете здавати кров.
# 2 - Нормальний рівень цукру в крові
Чому ви повинні знати, де у вас рівень цукру в крові? За даними CDC (3), більше 29 мільйонів американців страждають на діабет, і кожен четвертий чоловік не знає, що у нього. Тривожна третина американців страждає переддіабетом, що означає, що у них може не бути діабету, але рівень цукру в крові у них високий. Якщо його не лікувати, це може призвести до діабету.
Втрата ваги при надмірній вазі, фізичні вправи та здорове харчування є одними із способів запобігти діабету 2 типу і можуть бути використані для лікування захворювання. Обмеження продуктів, що містять багато цукру і мало клітковини, є одним із дієтичних способів допомогти контролювати рівень цукру в крові. Вживання їжі, змішаної з клітковиною, білками та корисними жирами, може допомогти уникнути великих коливань цукру в крові.
Якщо у вашому раціоні мало рафінованого цукру, більше клітковини, і ви їсте здоровий баланс поживних вуглеводів, жирів і білків, це, швидше за все, позначиться на рівні цукру в крові.
Додавання фізичних вправ та зниження ваги, якщо це можливо, також може допомогти підтримувати рівень цукру в крові в здоровій зоні.
# 3 - Здоровий кров'яний тиск
Високий кров'яний тиск може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, але ви не можете сказати, високий чи ні. Те, що ви їсте, п'єте і здійснюєте, може впливати на рівень артеріального тиску.
Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно дотримуватися вигадливої, складної дієти, яка допоможе зберегти артеріальний тиск здоровим. Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) була створена Національним інститутом серця, легенів та крові, щоб допомогти людям знизити артеріальний тиск.
Дієта DASH - це просто дієта з високим вмістом фруктів, овочів, цільного зерна, нежирних білків та молочних продуктів з низьким вмістом жиру. У раціоні мало цукристої їжі, їжі з високим вмістом жиру та червоного м’яса.
Дієта DASH містить багато калію та мало натрію, що може сприяти здоровому рівню артеріального тиску. Навіть якщо ви не намагаєтесь чітко дотримуватися дієти DASH, якщо ви, природно, їсте багато фруктів, овочів та зерен, обмежуючи жирне м'ясо та солодощі, ви допомагаєте своєму артеріальному тиску.
Хоча дієта DASH не вважається дієтою для схуднення, вона була визнана найкращою загальною дієтою 2015 року за версією US News & World Report (4).
Дотримуючись a вегетаріанська дієта, чи суворий веган або напіввегетаріанець також показав, що допомагає підтримувати рівень артеріального тиску на здоровому рівні.
No4 - Регулярне спорожнення кишечника
Правильно, регулярне спорожнення кишечника може бути здоровою ознакою того, що ваше харчування в порядку.
Вживання достатньої кількості клітковини та вживання достатньої кількості рідини - це два способи допомогти рухатись у шлунково-кишковому тракті. Вживання дієти з низьким вмістом клітковини або зневоднення може збільшити ризик розвитку запор.
Маючи збалансований рівень пробіотиків, здорових бактерій, в шлунково-кишковому тракті також може допомогти при регулярному спорожненні кишечника.
Бактерії є по всьому травному тракту, і вони можуть бути корисними чи шкідливими. Пробіотичні джерела їжі включають йогурт, деякі сири, кефір, ферментовані овочі, місо, комбуча та інші ферментовані продукти.