10 Перевірені корисні властивості картоплі для здоров’я ТАБЛИЦЯ ПОРІВНЯННЯ КАЛОРІЙ
1. Чи товстить картопля?
Картопля - це одна з продуктів, яку зазвичай уникають люди, які намагаються регулювати свою вагу, але дослідження показали, що немає жодних доказів, що свідчать про зв'язок між вживанням картоплі та ризиком ожиріння, серцево-судинних захворювань або діабету 2 типу.

Дослідження також продемонстрували, що люди можуть включати картоплю в свій раціон і при цьому худнути. Дослідники вивчали 86 жінок та чоловіків із зайвою вагою протягом дванадцяти тижнів, щоб визначити, як дієта зі зниженою калорійністю з додаванням картоплі впливає на втрату ваги. Люди були випадковим чином розподілені по 3 групам, і одна група дотримувалася дієти, яка включала від 5 до 7 порцій картоплі щотижня. Результати показали, що група картоплі не набирала вагу, і всі 3 групи фактично втрачали вагу. 1 ✅ ЖУРНАЛОВА ДОВІДКА
DOI: 10.1080/07315724.2013.875441