10 порад, щоб забити їжу; Реклама в ресторанах WordStream
У цьому світі цифрових споживачів усі змагаються за увагу. За даними Invesp, середньостатистична людина щомісяця обслуговує 1700 банерних оголошень, проте лише половина цих оголошень коли-небудь буде переглянута. У такому насиченому середовищі, як харчова та ресторанна промисловість, нові імена часто губляться в морі конкуренції. Якщо ви не зможете справити враження, ваша напружена робота по створенню вашої реклами ресторану піде даремно.
Ви вже заклали основу для своєї наступної рекламної кампанії? Незалежно від того, запускаєте ви новий пункт меню, підвищуєте обізнаність для вашого новоспеченого ресторану чи працюєте над розширенням своєї аудиторії в Інтернеті, вам потрібно буде зосередитися на цій меті. Це може звучати просто, але ви здивуєтесь, дізнавшись, що багато брендів збилися з шляху, щоб відрізнити себе від маси.
Давайте заглибимось у 10 порад, які допоможуть вам до кінця розбити рекламну кампанію у ресторанах!
PS: Поради щодо реклами на Facebook під час COVID-19, перегляньте цю публікацію: 5 способів, як ресторани можуть використовувати рекламу в Facebook під час COVID-19.
Порада № 1 про їжу: Поцікавтеся зі своїми відвідувачами
Ваша реклама в ресторані має можливість передати вагоме повідомлення своїм відвідувачам. Бренди схожі на людей, кожен з яких має унікальну особистість та цінності. Якби ваш ресторан був людиною, як би він чи вона звучали? А яке повідомлення ви хотіли б повідомити? Ніхто не збирається звертати увагу на шум. За даними NeuroMarketing, кампанії із суто емоційним вмістом виконуються майже вдвічі краще, ніж ті, що мають суто раціональний контент!
Нам сподобалось, як Coca-Cola виступала за усунення соціальних забобонів у своїй кампанії "Видалення ярликів" у цей Рамадан. Багато глядачів пов’язано з універсальним повідомленням Coca-Cola. Не дивно, що кампанія призвела до колосального збільшення споживання їхньої продукції на 51%.
Коли справа стосується емоційного змісту, розгляньте таке: Яке повідомлення ви, як ресторан, хочете надіслати своїм відвідувачам? Можливо, ваш ресторан бореться з харчовими відходами. А може, важливість використання органічних інгредієнтів? Кажуть, птахи одного пір’я злітаються разом. Тож не бійтеся показувати світові, про що щиро піклується ваш ресторан!
Порада № 2 про рекламу їжі: Будьте цікаві за допомогою візуального розповіді
Ніщо не дратуватиме вашу аудиторію більше, ніж побачити ті самі старі ідеї, перероблені багатьма брендами! Змінення вашої реклами новими образами може освіжити в очах ваших відвідувачів. Кажуть, що картинка говорить тисячу слів, і, можливо, це правда! 55% аудиторії насправді більше згадують вміст, якщо включити зображення.
Сьогодні увага споживачів триває лише близько 8 секунд. Тож вам буде розумно розповісти історію свого ресторану, досліджуючи зображення.
Візуальне розповідання сюжетів передбачає показ, а не розповідь. Але є лише одна невелика проблема - не всі ми такі творчі, як би нам хотілося. І не всі з нас також є природженими казкарями. Але це нормально! Існує багато випробуваних і перевірених принципів розповіді, які можуть вам допомогти. Щоразу, коли ви дивитесь фільм, ви теж піддаєтесь розповіді. Незалежно від того, чи рекламується ваша їжа у Facebook, Instagram, Pinterest або YouTube, всі вони можуть розповісти історію. Врешті-решт, вся справа в тому, щоб забити образ і зображення вашого ресторану.
Порада № 3 про їжу: Пограйте з кольором
Кольори - це не просто розвага - при ефективному використанні вони можуть впливати і на поведінку споживачів. Швидкий перегляд різних рекламних оголошень навколо вас виявить тенденцію. Ви помітите, що в мережах мереж швидкого харчування, як правило, використовуються більш яскраві кольори, що відображають енергію, тоді як розкішні реклами часто використовують темні кольори, щоб зобразити авторитет і гладкість.
Ця інфографіка про психологію кольорів та поведінку споживачів від Kissmetrics резюмує це досить добре!
Поки ви граєтесь з кольором, не забувайте також про створення контрасту. Наприклад, використання червоного тексту на блакитному тлі - це лише налаштування ваших закусочних на жахливий очей. Ваші відвідувачі хочуть дізнатись більше про те, що ви можете запропонувати, але якщо вони не можуть виглядати далі неприємних кольорів, ваша реклама жахливо провалилася. Контраст є ключовим. Якщо ваша страва має світлі кольори, мабуть, непогано триматися подалі від білого тла.
Порада №4 про рекламу їжі: Не претендуйте на те, що ви не є
“Ми вегетаріанці! Ми використовуємо тільки свіжі інгредієнти! "
Сьогодні ці твердження часто використовуються для спонукання споживачів, які як ніколи розбірливіші у виборі їжі. Факти формують довіру, що надзвичайно важливо. Насправді 54% користувачів не натискають банерну рекламу виключно через те, що вони їм не довіряють. В надії залучити своїх клієнтів до вашого ресторану, не забудьте потрапити в пастку оманливої реклами.
У 2010 році Kellogg’s звинуватили у введенні споживачів в оману через їхні претензії щодо властивостей «підвищувати імунітет» Райса Кріспі. Потім оголошення зупинила Федеральна торгова комісія.