Дикий рис; Рецепт грибного супу EatingWell

2 - Не сподобалось

грибного

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Натхненний рецептами вершкового супу з індички та дикого рису, цей вегетаріанський рецепт супу з грибів набагато легший та покращує смак завдяки карамелізованому цибулі-порею. Подавайте із зеленим салатом з херес-вінегретом та хрустким хлібом, щоб зігріти залишки, що залишились у мисці.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Нагрійте олію у великій каструлі на середньому сильному вогні. Додайте цибулю-порей і варіть, періодично помішуючи, до тих пір, поки він не почне підрум’янюватися, від 6 до 8 хвилин. Зменшіть вогонь до середнього і продовжуйте готувати, часто помішуючи, поки цибуля-порей не стане золотисто-коричневим і дуже ніжним, ще 5 - 10 хвилин.