10 порад щодо відлучення від цукру

Опубліковано 12 вересня 2017 р

Середній американець приймає вдвічі більше доданого цукру, ніж рекомендується, за даними Американської асоціації серця (AHA). І це може призвести до підвищеного ризику таких проблем зі здоров’ям, як високий рівень холестерину, депресія та ожиріння.
Жінки повинні мати лише шість чайних ложок, або 25 грамів на день, доданого цукру. А чоловіки повинні мати дев’ять чайних ложок, або 38 грамів на день, згідно з рекомендаціями AHA.

Неважко зрозуміти, як легко переборщити з додаванням цукру, якщо врахувати, що в 12 унціях кола може бути 39 грамів цукру. Це означає, що лише консервна банка ставить як чоловіків, так і жінок над щоденним наділом.

Ось 10 порад щодо зменшення доданого цукру з часом:

Знати визначення доданого цукру. Це будь-який цукор, який не є природним цукром, такий як фрукти та молоко.
Шукайте цукор на етикетках продуктів. Серед псевдонімів цукру - сахароза, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, мед, патока, нектар агави, сироп з коричневого рису, сироп з ячмінного солоду, випарений тростинний сік та мальтодекстрин.
Не ходіть "холодна індичка". Якщо у вас ласун, зменшуйте споживання цукру поступово.
Почніть з "половина і половина". Наприклад, змішайте підсолоджені та прості йогурти, щоб адаптувати до смаку меншої кількості цукру в йогурті. Поступово відучуйте підсолоджений йогурт, поки не з’їсте просто.
Скоротіть упаковані та перероблені продукти. Перевірте етикетки на продуктах, таких як томатний соус, суп, нежирні та нежирні салатні заправки та йогурти на наявність цукрових псевдонімів.
Побалуйте себе якісними солодощами. 70% темний шоколад какао може задовольнити солодку тягу, не викликаючи приємності.
Безкоштовні солодощі - це не "безкоштовно". Коли хтось приносить залишки пампушок або печива на роботу, хоча вони і не коштують вам грошей, вони все одно мають витрати на здоров’я. Заохочуйте своїх колег залишати вдома солодкі ласощі.
Позбавтеся від баночки з цукерками та печивом. Окрім підсолоджуваних цукром напоїв, провідними джерелами додавання цукру в американській дієті є десерти, такі як тістечка та печиво, цукерки та молочні десерти, такі як морозиво.
Виріжте содові напої та інші солодкі напої. Сюди входить багато холодних та гарячих кавових напоїв.
Натомість вибирайте напої з низьким вмістом цукру або без нього, на зразок мінеральної води, простого холодного чаю або старовинної старої води з-під крана.