10 продуктів, які можна спробувати на Мальдівах
Ароматизатори та спеції сусідніх з Мальдівами держав сильно вплинули на традиційну мальдівську кухню, відому також як кухня дивехі. Протягом тисячоліть моряки з Шрі-Ланки, Індії, Східної Африки, Малайзії та Індонезії спускалися на далекий архіпелаг Індійського океану, приносячи безліч інгредієнтів, які з тих пір були включені в мальдівську кухню.
Незважаючи на те, що острови Мальдівів - ідеальне місце для засмагання на білопіщаному пляжі або пірнання серед яскравих коралових рифів, піщаний ґрунт і безперервна спека не є ідеальними для сільського господарства, тому єдиними сільськогосподарськими культурами, які вирощують у нас, є солодка картопля, кокосові горіхи, ананаси, манго та папайя. Ці основні продукти, поряд з рибою, складають більшість елементів у місцевих тарифах.
На великих курортах представлена велика різноманітність імпортних продуктів, але в меню зазвичай є місцевий смак для гастрономічно цікавих. У столиці Мале та на інших населених островах архіпелагу також є незліченна кількість місцевих кафе та ресторанів.