10 речей, які виграв ваш лікар; t Розповісти вам про повсякденне харчування
Скільки порад щодо харчування дав ваш лікар під час вашого останнього огляду? Швидше за все, немає. Більшість зустрічей тривають менше 15 хвилин, що не залишає часу на ретельну оцінку дієти, але це не означає, що лікарі взагалі не повинні зачіпати цю тему. Ось 10 речей, які ваш лікар може не сказати вам про харчування, і що вам потрібно знати, якщо вони цього не роблять.
1. Харчування важливо. Здорове харчування та підтримка здорової ваги - це два найефективніших способи профілактики найпоширеніших хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, діабет 2 типу та деякі види раку, а також повноцінне харчування може також оптимізувати лікування та зменшити ускладнення у людей, які вже мають ці умови. Проте більшість лікарів витрачають мало часу на вирішення цих питань із пацієнтами. Незважаючи на те, що лікарям потрібно розставляти час під час неприємних коротких відвідувань офісу, витратити лише одну-дві хвилини на акценти на харчуванні та фізичній активності є здійсненним і заслуженим, враховуючи широкий вплив їжі на здоров'я.
2. Я не пройшов професійну підготовку з питань харчування. Згідно з опитуванням 2010 року, медичні школи приділяють в середньому близько 20 годин 4-річного навчання студентів навчанню з питань харчування, і велика частина цього навчання зосереджується на біохімічних шляхах (шокуюче, запам'ятовування кроків в метаболізмі глюкози не все так корисно, коли приходить час консультувати пацієнтів щодо продуктів, які можуть знизити рівень холестерину). Групи відданих лікарів зараз (нарешті) виступають за питання всебічної освіти з питань харчування як частини медичної підготовки лікарів, але ці зміни відбуваються занадто повільно. Лікарі повинні ознайомитись із основними науками та рекомендаціями щодо харчування, щоб запропонувати найкращий можливий догляд.
Ваш доктор запитав, скільки з них ви їсте на день?
3. Калорії - це не єдине, що має значення. В інтересах ефективності багато лікарів звертаються до питань харчування та контролю ваги, використовуючи просту мантру "калорії входять, калорії виходять". Енергетичний баланс дійсно важливий, але якість калорій так само важлива, як і кількість. Вибір повноцінно повноцінних харчових продуктів, включаючи овочі, фрукти, бобові та цільні зерна, допоможе вам задовольнити потреби у мікроелементах, поліпшити здоров’я травної системи та відчути ситість при меншій кількості калорій, серед інших переваг.