10 улюблених закладів харчування, які зникають разом із торговими центрами, їдять це не те
В тому, що називали американським роздрібним апокаліпсисом, торгові центри по всій Америці виходили з бізнесу за останнє десятиліття. Оскільки цифрова роздрібна торгівля зростає, а деякі великі роздрібні торговці зачиняють двері, цим колись повсюдним торговим центрам просто довелося повернутися до досвіду та особистих послуг, щоб спробувати вижити.
Потім їм було завдано ще один удар - закриття через пандемію. Нова стратегія зосередження уваги на таких бізнесах, як кінотеатри, тренажерні зали та ресторани, щоб залучити клієнтів, раптово впала, оскільки такі види діяльності вважаються ризикованими в епоху коронавірусу.
USA Today нещодавно повідомила про похмурий прогноз -близько 25% до 50% американських торгових центрів можуть зникнути протягом наступних трьох-п’яти років. "Це в кінцевому підсумку змінює обличчя Америки", - заявила Дебора Вайнсвіг, генеральний директор Coresight Research, компанії, що має досвід у галузі роздрібної торгівлі.
З огляду на майбутнє торгових центрів як роздрібної концепції, яка виглядає похмурішою, ніж будь-коли, виживання багатьох ресторанів фуд-корту також постає під питання. Що станеться з франшизами швидкого харчування, які своїм успіхом зобов'язані, насамперед, місцям з високим ступенем руху, заповненим голодними покупцями?
Ці десять основних закладів харчування є синонімом досвіду роботи в американських торгових центрах і перед ними невизначене майбутнє.
Кренделі від тітоньки Анни
Улюблений м’який крендель, який знаходиться в більш ніж половині американських торгових центрів, став синонімом їжі в торгових центрах. Незважаючи на те, що компанія прагне розширити свої можливості за межі торгових центрів, використовуючи продовольчі вантажівки та тестуючи окремі місця в міських районах, період розквіту знаменитого кренделя може закінчитися зі смертю торгового центру. Улюблені речі, які ви пропустите Кренделі з коричним цукром та кренделі з пепероні. Ось 5 речей, яких ви більше ніколи не побачите в торгових залах Mall.
Класичні рулети від Cinnabon
Сама франшиза може не зникнути найближчим часом - вони працюють майже в 1000 місцях майже в 50 країнах. Але якщо ви не перебуваєте в регіональному аеропорту або не замовляєте доставку, може знадобитися деякий час, перш ніж ви зустрінете ще один із їхніх цілком неприємних рулетиків з корицею. Перегляньте ці 19 улюблених фаст-фудів, які ви більше ніколи не зможете замовити.
Апельсиновий напій Юлія
Orange Julius - концепція "центру лікування" молочної королеви, розроблена спеціально для місць з великим трафіком, як торгові центри. І хоча ви могли на деякий час придбати популярний OJ-молочно-ванільний напій у місцях харчування Dairy Queen, материнська компанія перестала його носити в 2019 році. Тож якщо ви хочете апельсиновий Джуліус, вам доведеться піти до найближчого торгового центру - якщо у вашому місті ще є. Ось 15 речей, про які ви не знали про Dairy Queen.