10 зручних для нирок речей, які слід замовити, обідаючи - Nephure
Для тих, хто страждає від дієти, їжа в ресторанах може бути більш напруженою, ніж приготування їжі вдома. Це особливо актуально для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом оксалатів, оскільки більшість ресторанів ще не дуже добре знайомі з пристосуванням зниження рівня оксалатів. Але немає жодної причини, за якою ви повинні пропускати вечори в ресторанах з друзями та родиною. Ми зібрали 10 страв з низьким вмістом оксалатів, які відповідають ниркам, які ви можете знайти в меню з п’яти різних кухонь. Розраховуйте на ці страви для ароматних страв, які не перешкодять вашому харчуванню, незалежно від того, де ви обідаєте.
Італійська
Ця італійська класика зігріє вас у вечірній прогулянці з друзями. Готується з низькооксалатними інгредієнтами, включаючи курячий і курячий бульйон, масло, вершки, гриби та вино Марсала. Куряча марсала, як правило, подається із зелень петрушки, упакованої оксалатами, але коли вона використовується як гарнір, вона не повинна відкидати ваш раціон протягом дня. Якщо ви близькі до рекомендованого споживання, просто запитуйте їжу без гарніру петрушки.
- Каламарі
Каламарі або варені кальмари - це страва з морепродуктів з низьким вмістом оксалатів, яка чудово підходить для обміну за столом. Зазвичай його подають смаженим, але ви можете замовити його на грилі, щоб полегшити та привітніше стравити для нирок. Хоча в кальмарі мало оксалатів, у ресторанах зазвичай подають цю страву з томатним соусом; для нижчої оксалатної альтернативи попросіть соус для занурення з ранчо.
Американський
Це класичне ситне американське блюдо добре працює в дієті з низьким вмістом оксалатів. Як і більшість м'яса, стейк має низький вміст оксалатів і містить білок. Замість картоплі, яка завантажена оксалатами, попросіть офіціанта, чи пропонують вони варіант пюре з цвітної капусти. Якщо ні, попросіть сторону трохи смаженої на грилі брокколі, кабачків та/або кабачків як варіант, зручний для нирок.
- Лосось на грилі
Спробуйте лосося на грилі, щоб отримати менш калорійну альтернативу стейку та іншому червоному м’ясу. Ви можете замовити його з білим рисом для їжі з низьким вмістом оксалатів, яка не буде вас обтяжувати. Лимон, до якого він зазвичай подається, також має низький вміст оксалатів. Французька