11 дивовижних способів приготування картоплі (це не пюре) HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.
Картопля - це клейковина овочів. У них незаслужена погана репутація, і люди уникають їх без причини, але ми всі їх любимо, і вони роблять нас щасливими. Дійсно щасливі.
Однак можна з упевненістю сказати, що всі ми хочемо не просто картопляного пюре. Ми хочемо способів, щоб перетворити звичайну картоплю на щось хрустке, пухнасте, жирне, сирне, залите соусом. Ви знаєте, як це відбувається.
Тому ми дозволили собі зібрати 11 безбожно добрих способів використання картоплі - від хрустких рості та картофельних вафель до картоплі фрі з сиром та завантажених шкірок картоплі беконом.
Ось що ви можете зробити з кількох простих картоплин.
1. Путин
Якщо ви любите чіпси та підливу, путин для вас. Ця канадська страва приймає жирні картопляні чіпси і заправляє їх сиром та підливою. Так, це справді настільки дивно і ситно, як це не звучить.
Спробуйте цей справжній канадський рецепт путину з густою, насиченою домашньою підливою.
2. Картопля хасельбек
Якщо ви віддані хорошій смаженій картоплі, але хочете спробувати щось інше, зробіть свою картоплю смачним маленьким броненосцім.
Просто дістаньте кілька картоплин, розріжте їх по ширині (але не до кінця), засипте його у вершковому маслі і смажте, поки вони не розвіяться і не стануть хрусткими та золотистими.
Ось надзвичайно простий рецепт картоплі хасельбек із цибулею, оливковою олією та маслом.
3. Ньоккі
Любителі макаронів, радійте. Настав час перетворити звичайну картоплю на свіжий, пухнастий і насичений ньоккі. У парі з томатним соусом ви перебуваєте у вуглеводневому місті.