11 порад, щоб зробити вашу здорову їжу менш нудною, тож ви більше натхненні добре харчуватися
Для багатьох людей ідея здорового харчування не звучить надто привабливо, оскільки вона викликає образи простих овочів, приготованих на пару, або миски м’якої лободи. Однак реальність така, що здорове харчування може бути досить смачним, особливо якщо ви озброєні правильними порадами, як зробити свою здорову їжу більш захоплюючою. Витрачаючи час на те, щоб зробити ваші страви смачнішими та унікальнішими, насправді ви зможете отримати більше натхнення харчуватися здорово.
"Багато людей прагнуть харчуватися здорово і засмучуються, коли почуваються обділеними та не натхненними своєю їжею", - говорить Емі Суорц, РД компанії з доставки їжі Munchery. "Зосередження такої кількості енергії на підрахунку калорій і продуктів, які ви не повинні їсти, може здатися надмірно обмежуючим. Переміщення уваги від дієти та підрахунку калорій до загального здорового способу життя та вибору здорового харчування дає вам можливість пробувати нові речі, насолоджуватися продуктами в помірних кількостях і в кінцевому підсумку зробити здорове харчування постійною зміною способу життя ".
Як би страшно це не звучало спочатку, корисно мати безліч способів приправити їжу в глибині душі постійно. Якщо ви хочете надихнути кілька способів змінити їжу, розгляньте ці 11 порад, щоб зробити вашу здорову їжу менш нудною.
1. Їжте те, що вам подобається
Харчуватися здорово не означає, що ви змушуєте годувати себе капустою і тофу лише тому, що хтось інший сказав, що це корисно для вас. "Здорове харчування ніколи не буває нудним, якщо ви їсте те, що вам подобається, тому робіть саме це", - говорить Бет Розен, MS, RD, CDN по електронній пошті. "Слухайте свої внутрішні підказки про те, які продукти насправді втамовують ваш голод". Якщо ви прагнете нездорової їжі, просто знайдіть спосіб зробити здоровіші заміни улюбленим стравам.
2. Додайте трохи кольору
"Садові салати можуть стати нудною справою, коли вони містять однакові овочі", - говорить Розен. "Змініть колір цього салату в режимі очікування, починаючи з салату з редику або червоного листя і додаючи жовті помідори, апельсиновий перець, фіолетову моркву та нарізану полуницю". Більше кольору дорівнює більшій кількості поживних речовин.
3. Виберіть сезонні продукти
"Вибираючи сезонні продукти, ви отримуєте найсвіжіші та найсмачніші фрукти та овочі", - говорить Свартц. "Зосередження уваги на сезонних продуктах також допоможе заохотити експериментувати з новими фруктами та овочами".
4. Експериментуйте з чашами
"Останнім часом спостерігається величезна тенденція вживання їжі поза мисками", - говорить Суорц. "Чаші для зерна, миски для смузі тощо. Ці чаші зосереджені на овочах, цільнозернових продуктах та білкових інгредієнтах у поєднанні із ароматними соусами, які роблять здоровим харчування здоровим".