11 запіканок здорового сніданку менше 300 калорій
Що може перемогти відчуття прокидання домашньої запіканки для сніданку? (Особливо, якщо це один з наших найкращих рецептів.) Щоразу, коли я згадую цю затишну їжу, я згадую той ранок, коли бабуся Достер - із зношеними ганчірками, що служать рукавицями в духовці, - виносила для мене сирну, насичену ковбасою запіканку мого брата копатись. Неминуче два (або три) скибочки пробилися б мені в рот. Хоча я ніколи не стукав би бабусю - її зайва сирна запіканка для піци не була найкращою для моєї талії.
Тепер, коли я готую для себе, я запитую: чи можна перетворити все затишне бабусине добро на здорову страву?
Повірте, друзі, це так.
Це було кохання з першого покусу, коли я спробував цю випічку з ковбасно-овочевих яєць, подану домашньою кухаркою Кеті Бенкс з Енсінітас, штат Каліфорнія. Серйозно кажучи, це було ніби світло, яке світило з неба, коли моя виделка зустріла це краще для вас блюдо для сніданку. Рецепт зроблений здоровим, використовуючи кілька корисних інгредієнтів.
Замість класичної свинячої ковбаси Банки закликають до нежирної ковбаси з індички. (Я люблю бренд Jennie-O!) Рецепт також вимагає частково знежиреної моцарели. Тепер ви можете назвати мене дурнем, але я не думаю, що різниця у смаці між повножирним та нежирним сиром несуттєва - особливо коли його запікають та подають у такій страві. Нарешті, запіканка для сніданку завантажена всією свіжою овочею, яку я обожнюю. Принесіть, будь ласка, грибів та мангольду! Найкраща частина? Одна порція запіканки Кеті становить близько 250 калорій. Навіть бабуся схвалила б це.
Шукаєте більше здорових запіканок? Ознайомтеся з цими корисними рецептами, надісланими нам від читачів з усієї країни. Кожен отримує трохи менше 300 калорій на порцію.