12 способів оздоровити сандвіч із сиром на грилі - пригоди мандрівного гурмана
Квітень є Сендвіч з сиром на грилі місяць. Це завжди улюблена комфортна їжа для дітей та дорослих. Він значно виріс із звичайного оле білого хліба, масла та сиру. Ви можете створити свої власні версії класичного сирного сандвіча на грилі, змінивши речі, додавши йому більше смаку та текстури.
12 смачних способів проявити креативність за допомогою сендвіча з сиром на грилі:
1. Вимкніть свій нудний хліб і спробуйте щось інше, наприклад, насос, жито, французький хліб, закваску або будь-який хліб із цільного зерна. Переконайтесь, що він не занадто товстий або з діркою. Примітка: Ви можете використовувати хліб, такий як чіабатта (досить дірка), але вам доведеться додати до нього щось, щоб сир не сочився по всій сковороді.
2. Пограйте з різними сирами. Спробуйте швейцарський, гауда, брі, моцарелла, перечний джек, хаварті, гострий чеддер тощо для вишукано сирної різниці. Тримайся подалі від не сиру! (також "плавлений сир")
3. Додайте різні приправи у свій бутерброд із сиром на грилі. Надайте своєму сирному добру додаткового звуку. Спробуйте намазати варенням одну скибочку хліба. Це додасть сиру додатковий шар смаку. Деякі пропозиції: виноградне желе, полуниця, абрикос, варення з томатів, желе з червоного перцю, медова гірчиця, майонез чипотле, смак журавлини, песто, соус крила буйвола тощо. Трохи вершкового сиру теж нікому ніколи не зашкодило!
4. Візьміть звичайний бутерброд з сиром на грилі і додайте в нього білок. Тут обмежено небо: ковбаса, пепероні, обідне м’ясо, стейк з тонкими скибочками, курка, тунець, солонина тощо. Список можна продовжувати і продовжувати ...
5. Що таке бутерброд без овочів? Скибочки авокадо, помідори, карамелізована цибуля, шпинат, рукола, гриби, кабачки та перець добре працюють.