14 продуктів менше 40 калорій Fox News
Ви коли-небудь чули теорію про те, що певні продукти мають негативний калорійний ефект, тобто вони спалюють більше калорій під час травного процесу, ніж вносять? (Селера та яблука часто наводяться як приклади.)
Виявляється, теорія негативних калорій - це міф. Але це не означає, що деякі продукти не є неймовірно низькокалорійними та надмірно поживними. Ось список наших улюблених майже нульових калорій.
1. РуколаКалорії: 4 на чашку
У цьому ніжному, перцевому зелені надзвичайно мало всього, чого ви не хочете, особливо калорій, жиру, насичених жирів та холестерину. Однак він завантажений хрускотом і наповнений клітковиною, вітамінами А, С і К та іншими поживними речовинами, включаючи калій.
Ідеально підходить для салатів, супів або де б ви не використовували листову зелень, рукола може навіть підсилити ваше романтичне життя! Докази свідчать про те, що мінерали та антиоксиданти, упаковані в темну, листяну зелень, необхідні для нашого сексуального здоров’я, оскільки вони допомагають блокувати всмоктування токсинів, що гасять лібідо.
2. СпаржаКалорії: 27 за чашку
Спаржа традиційно відома як детоксикуюча їжа, оскільки вона містить високий рівень амінокислоти, яка діє як сечогінний засіб, виводячи надлишки рідини з вашої системи. Це також сприяє прискоренню метаболізму алкоголю та інших токсинів (це дивовижний засіб від похмілля).
Спаржа також є силою вітамінів та мінералів, включаючи вітаміни А, С, Е та К, В6, фолієву кислоту, залізо, мідь та навіть білок. Ми любимо ніжні пагони в їх найприроднішому вигляді, сирі та кинуті в салати, або на пару.
3. БрокколіКалорії: 31 за чашку
Брокколі надзвичайно низькокалорійний, але він незмінно входить до нашого списку найкращих суперпродуктів. Він не тільки наповнений клітковиною, вітамінами та мінералами, він містить потужні антиоксиданти, які можуть покращити шанси на виживання раку молочної залози та зменшити ризик раку товстої кишки.
Хімічна речовина в брокколі, яка відповідає за захисну дію, називається сульфорафаном, і так, вона надає брокколі трохи гіркого смаку.
4. БульйонКалорії: 10 за чашку
Прозорий яловичий, курячий, місо, морепродукти або овочевий бульйон - це секретна зброя дієти, яка живить і наповнює ваше тіло майже нульовими калоріями, особливо якщо ви кидаєте листяну зелень і нежирне м’ясо. Бульйон є найвищою "великою кількістю їжі", тобто ви можете їсти велику кількість за дуже мало калорій і при цьому відчувати себе ситим. Все зводиться до калорій на укус, або в даному випадку - до поглинання.
"Вибираючи продукти, які мають менше калорій на укус, розмір вашої порції зростає, але загальна кількість калорій зменшується", - пояснює Барбара Роллс, творець Volumetrics і автор нової книги Кінцева волюметрична дієта. "Отже, у вас виходить задовільна кількість їжі".
Погано: у цій їжі дуже багато натрію.
5. Брюссельські паросткиКалорії: 38 за чашку
Брюссельська капуста надзвичайно низька в калоріях, але завантажена фітонутрієнтами та клітковиною, що запобігають раку. Ці овочі, які іноді називають маленькими капустками, отримують поганий реп, але вони чудово смакують із солодким або гострим соусом.