15 французьких страв, які ви повинні спробувати

Ці французькі рецепти, відомі найкращою кухнею у світі, змусять вас сказати: „О-о-ля-ля”. Запропоновано Coles®.

страв

1. Стейк-фрі

Вуаля - цей простий, але вражаючий рецепт натхненний французькою кухнею-бістро.

2. Куряче конфі

У цьому класичному конфі курку солять і приправляють зеленню, а потім повільно готують на оливковій олії, щоб зробити її насиченою і ніжною.

3. Французький цибульний суп

Побачте зиму за допомогою цього ароматного французького цибулевого супу. Не забувайте про сирні грінки.

4. Буйабес

Цей традиційний французький рибний суп напоюється шафраном, апельсином, чебрецем та чилі.

5. Лосось en papillote

Ця розумна техніка загортання риби в папір перед приготуванням гарантує, що вся волога та ароматизатори заблоковані.

6. Кіче Лотарингія

Цей кіш з Лотарингії є одним з найпопулярніших рецептів на www.com.com.au. Спочатку кіш Лотарингії був відкритим заварним пирогом з копченим беконом. Тільки більш сучасні версії додають сир до суміші.

7. мсьє кроке

Лише у Франції скромний сир та шинку можна перетворити на тариф для гурманів. Додайте зверху пашот або смажене яйце, щоб перетворити його на не менш стильну мадам-крок.