17 геніальних грибних рецептів, щоб додати більше (смачних) грибів у свій раціон
Головна »Їжте повноважено» 17 геніальних грибних рецептів, щоб додати більше (смачних) грибів у свій раціон
Можливо, ви чули бурчання про користь грибів для здоров’я, але коли справа доходить до того, щоб насправді їсти більше грибів, важко знати, з чого почати.
Звичайно, перетворити солодку картоплю на картоплю фрі чи начос (або навіть печиво!), Але ємність з шиітаке надихає трохи більше ніж ... основну смажену смажену їжу. І не допомагає те, що у світі існує близько 1,5 мільйона видів грибів, щоб навчитися готувати.
Ці креативні рецепти грибів допоможуть вам розпочати роботу, коли справа доходить до того, як додати більше грибів у свій раціон. Це гарна ідея, оскільки гриби мають багато поживних речовин. Залежно від грибів, вони можуть навіть сприяти зміцненню вашої імунної системи або забезпечити протизапальну користь. (Гриби також роблять ситний замінник м’яса, тому багато рецептів бувають вегетаріанськими або веганськими - а гриби - це єдине природне рослинне джерело вітаміну D!)
Пройдіть повз горбинку з бургером «Портобелло», експериментуючи з цими простими рецептами грибів із власної бази даних та наших друзів в Інтернеті.
17 грибних рецептів, щоб з’їсти більше грибів
1. Фаршировані гриби з брокколі Рабе Фарро
У кожну з цих вже багатих поживними речовинами грибних шапок є багато доброго, і вони є ідеальною їжею для розваги гостей.
2. Карамелізований різотто з грибів шиітаке
Мінімалістський Бейкер прийміть вершкове грибне різотто, щоб приготувати абсолютно мрійливу вечерю в холодну ніч.
3. Курячі грибні бургери
Чому б не піти на трохи менше м’яса у вашому гамбургері, одночасно додаючи поживні речовини? Їх також можна зробити без гриля, якщо ви житель міської квартири.