18 найкращих японських курячих рецептів на вечерю сьогодні ввечері; Лише одна кулінарна книга
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте мою політику розкриття інформації для отримання деталей. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
Ось найкращі японські рецепти курки - схвалені як дітьми, так і дорослими - від курки місо до курки кацу до котлет з теріякі. З такою кількістю смачних варіантів ви обов’язково знайдете щось, що хочете зробити на вечерю сьогодні ввечері.
Коли йдеться про вечері в будні, курка завжди є тим інгредієнтом, який спадає на думку. У моєму домогосподарстві ми куримо вечерю принаймні раз на тиждень. Вони завжди надійні та приємні для натовпу. Ось, я зібрав список Японські курячі рецепти які були ретельно схвалені нашими читачами та моєю родиною, включаючи моїх двох самопроголошених дітей-критиків.
Завдяки простим інгредієнтам та бездоганним методам, кожен із цих рецептів є робочим конем японських домашніх кухарів. У меню ви знайдете кисло-солодкі курячі котлети, курку-теріякі, курку-шою з вершковим маслом, хрустку смажену курку карааге великого розміру та багато іншого. Сподіваюся, вони теж стануть вашими фаворитами!
18 найкращих японських курячих рецептів на вечерю сьогодні ввечері
1. Курячі котлети з кисло-солодким соусом
Ви завжди можете розраховувати на тефтелі, коли вам потрібен виграшний рецепт вечері, який сподобається кожному смаку. Що виділяє цей рецепт курятини - це нестримно кисло-солодкий соус. Це чудово поєднується з паровим рисом або локшиною, як слизький удон. Щоб заощадити час, сміливо робіть додатковий продукт для заморожування та тягніться до нього під час екстреного прийому їжі.
2. Курка Місо
Ця курка Місо - один з найпопулярніших рецептів курки серед наших читачів! Замариноване у домашньому універсальному соусі місо та обсмажене на сковороді до хрусткої скоринки, ви отримаєте курятину настільки вологою та ароматною, що хотіли б робити її регулярно.
3. Курка теріякі
Курячі теріякі не вимагають жодного введення, оскільки кожне домогосподарство за межами Японії також готує знамениту страву з курки на вечерю. Але якщо ви використовували соус теріякі в пляшках, пора кинути його, щоб отримати простий домашній соус. Мій рецепт показує, як приготувати класичну курячу теріякі автентичним японським способом приготування. Мало того, що він смачніший, але ви також здивуєтеся, як легко зробити власний соус!
4. Карааге (японська смажена курка)
Карааге - дуже популярне блюдо домашньої кулінарії японською мовою. Оскільки їх розрізають на шматочки розміром укусу, це значно полегшує смаження у фритюрі. Завдяки картопляному крохмалю курка до смаку до смаку смажується з чіткою текстурою зовні і надзвичайно соковитою і ніжною всередині. Це настільки добре, що, можливо, вам захочеться підсмажити зайві шматочки для своєї ланч-коробки бенто.
5. Курка Кацу
Вважайте це японською версією курячого шніцеля. Ми використовуємо панірувальні сухарі Panko для більш світлого, але надзвичайно хрусткого зовнішнього вигляду, і поливаємо курячу котлету в соус тонкацу. Подавайте його з простим салатом або в рисовій мисці!
6. Куряче куряче кацу без глютену
Це куряче кацу без глютену покрите панко, виготовленим з рисового борошна, яке дає справді хрустку текстуру. Його також запікають у духовці, що робить кориснішим варіантом, ніж оригінальне смажене у фритюрі кацу. Подавати з домашнім понзу та тертим дайконом, це легко улюблений рецепт курки, який ви хочете часто робити.