18 способів додати більше заліза до свого раціону; Секретний Юміверс WonderHowTo
Дефіцит заліза - це найпоширеніший дефіцит поживних речовин у Сполучених Штатах, і те, наскільки чи мало ви споживаєте залізо щодня, може бути різницею між постійною втомою чи відчуттям, що ви достатньо енергійні, щоб перехопити день.
Прочитайте нижче інформацію про найбільш багаті залізом продукти, які ви можете додати до свого раціону, як з тваринних, так і з рослинних джерел. Хоча білки, що надходять від тварин (особливо печінки, яловичини, морепродуктів та м’яса індички), є найефективнішим способом додати більше заліза у свій раціон, також важливо отримувати багато заліза з рослинних джерел.
Вживаючи їжу, багату залізом, додайте у свій раціон вітамін С, який сприяє засвоєнню заліза. Уникайте продуктів, багатих кальцієм, таких як молоко та сир, які конкурують із залізом у засвоєнні мінералів у вашому організмі.