19 Переваги та недоліки фаст-фуду
Через те, наскільки зайнятим є сучасний спосіб життя у розвинених країнах світу, багато сімей частіше відвідують улюблений ресторан швидкого харчування, ніж хотіли б визнати. За інформацією Бюро статистики праці, близько 45% сімейного продовольчого бюджету йде на те, щоб десь їсти. У 1977 році цей показник становив лише 38%. Це означає, що середнє домогосподарство витрачає понад 6000 доларів на рік лише на те, щоб поїсти поза домом.

Хоча епізодичний вечір продуктів швидкого харчування не буде негативно впливати на ваше здоров’я, звичка постійно їсти гамбургери та картоплю фрі може бути дуже проблематичною протягом дуже короткого періоду. Люди, які регулярно їдять продукти швидкого харчування, часто страждають від головного болю, страждають від зубів, мають зайву вагу та мають високий кров'яний тиск і рівень холестерину.
Є також проблеми з резистентністю до інсуліну, стрибками цукру в крові та великим споживанням солі, що може стати проблематичним, сприймаючи пропозиції індустрії швидкого харчування. Це не означає, що кожен продукт, пропонований рестораном, шкідливий для вас. Це просто означає, що особи, які, як правило, їдять речі, виготовлені цією галуззю, споживають приблизно на 190 калорій більше, ніж ті, хто цього не робить.
Існує кілька переваг та недоліків фаст-фуду, які слід врахувати, якщо вам потрібно швидко поїсти. Це ключові моменти, на які слід звернути увагу.
Перелік переваг швидкого харчування
1. Швидке харчування дає вам можливість щось з’їсти, а не пропускати їжу.
Хоча в останні роки періодичне голодування стало популярним способом управління вагою людини, пропускання їжі рідко є гарною ідеєю, якщо у вас немає певної мети. На думку NHS UK, найкращий спосіб схуднути, а потім утримати його - це зменшити кількість споживаних калорій, одночасно збільшивши кількість, яку ви спалюєте за допомогою фізичних вправ. Пропуск їжі може спричинити втому, в кінцевому підсумку це може означати, що ви втратите деякі основні поживні речовини.
Вибір здорової їжі швидкого харчування, яка не включає смаженої їжі, фруктів та овочів, може допомогти вам отримати те, що потрібно, щоб закінчити свій день, не перекушуючи продуктами з високим вмістом цукру або жиру, щоб задовольнити вашу тягу в майбутньому.
2. Вживання продуктів швидкого харчування допомагає ефективніше керувати графіком.
Середня сім'я в Сполучених Штатах витрачає на вечір близько двох годин, керуючи своїми позашкільними заходами. Це означає, що часу на приготування їжі вдома може бути дуже мало. Оскільки індустрія швидкого харчування доступна майже в усіх громадах, у вас є можливість керувати своїм графіком, не голодуючи в процесі. Вибір такої їжі займає на 50% менше часу, ніж, якби ви намагалися зробити обід або вечерю вдома. Це може здатися не дуже, але 15-30 додаткових хвилин у щільному графіку можуть бути цілком цінними.
3. Продукти швидкого харчування полегшують зменшення проблем голоду в громаді.
Продукти швидкого харчування - це один з найдоступніших продуктів харчування, який сьогодні можна знайти у світі, якщо порівняти його вартість із кількістю отриманих калорій. Хоча ви не хотіли б щодня з’їдати три прийоми їжі з фаст-фуду, пару доларів можуть принести вам достатньо їжі за один прийом їжі, яку ваше тіло може використовувати для виробництва енергії. У більшості ресторанів швидкого харчування в середньому близько 300 калорій за кожен долар США, витрачений на продукти харчування.
Цей показник у чотири рази перевищує показник, який ви знайшли б із здоровими предметами в продуктовому магазині. Якби ви дотримувались органічних та свіжих продуктів за калоріями, то ціна могла б бути вдесятеро вищою порівняно з фаст-фудом. Для сімейної зарплати до зарплати їжа, дійсно може бути найдешевшим варіантом.
4. Ви можете сподіватися на чудовий сервіс при кожному замовленні.
Коли ви вирішили поїсти в ресторані швидкого харчування, тоді ви очікуєте знайомства з продуктами, які є в меню. Хоча є деякі регіональні та міжнародні варіації, які ви знайдете у таких глобальних мережах, як McDonald’s, ви також можете розраховувати на те, щоб знайти конкретні пункти в меню в кожному місці. Це означає, що ви знаєте, як повинна виглядати ваша їжа при подачі, який смак вона матиме і які будуть ваші витрати.
Ресторани швидкого харчування часто працюють з одними і тими ж продавцями у всій мережі ресторанів, включаючи франшизи, так що ви, по суті, їсте один і той же продукт. Це означає, що може бути простіше впоратися з харчовою алергією, витратами та сподіваннями на голод.
5. Індустрія швидкого харчування надає вам харчову інформацію щодо кожного продукту.
Однією з найбільш значних скарг на індустрію швидкого харчування є те, що пункти меню, які вони подають, мають високу калорійність. Хоча в цьому питанні є певна правда, більшість ресторанів пропонують чіткий підрахунок калорій у своїй їжі, щоб ви могли прийняти розумне рішення щодо того, що ви вирішили їсти. Весь каталог харчової інформації також доступний вам за запитом. Більшість постачальників також публікують ці дані в Інтернеті, щоб ви могли їх переглянути в будь-який час.
Це означає, що ви маєте доступ до всієї інформації, необхідної для правильного вибору того, що ви вирішили замовити в індустрії швидкого харчування.
6. Сьогодні в ресторанах швидкого харчування є більше корисних варіантів, ніж будь-коли раніше.
Вам не потрібно приймати калорійний запой, якщо ви вирішите, що їжа швидкого харчування - це ваш найкращий вибір сьогодні. Є кілька ресторанів, які пропонують вам корисні страви в меню, щоб ви могли задовольнити ваші очікування щодо здоров’я та здоров’я. Good Housekeeping розглянула всі пункти меню з 2018 року, щоб перерахувати найкращі 31 пункт, який ви можете замовити в американських ресторанах, і ці варіанти є їх найкращими варіантами.
- Куряче прохолодне обгортання від Chick-Fil-A містить 360 калорій і 13 г жиру, даючи салат, червону капусту, моркву, курку та сир у коржі з лляного борошна.
- Papa John’s пропонує середземноморську овочеву піцу, яка складається зі 180 калорій та 7 г жиру на скибочку, включаючи чорні оливки, цибулю, гриби та банановий перець.
- Denny’s пропонує завантажений овочевий омлет, якщо ви хочете більше посидіти, даючи вам 490 калорій на сніданок з 14 г жиру з англійською булочкою та фруктами.
- Сендвіч з курки на грилі Burger King без майонезу дає вам 360 калорій, 7 г жиру та 26 г білка, не збиваючи банк.
7. Ви можете замовити повноцінну їжу з розумним вибором менше ніж за 10 доларів США кожна.
Проблема замовлення фаст-фуду полягає в тому, що багато людей, як правило, вибирають найдешевший або найпростіший варіант через вимоги свого графіку. Якщо ви витратите час на планування замовлення заздалегідь, тоді ви зможете зробити розумний вибір, який все ще є дуже доступним, включаючи продукти харчування преміум-класу або на замовлення. Не забудьте замовити бутерброди без майонезу та забрати плавлений сир, щоб отримати тут найкращі переваги.
Якщо ви вирішили замовити з меню цінностей, тоді можна придбати бутерброд, гарнір та напій за ціною менше 5 доларів.
8. Індустрія швидкого харчування забезпечує значний економічний стимул для більшості громад.
Бі-бі-сі задає важливе питання: як мережа фаст-фудів могла коли-небудь заробляти гроші з гамбургера, який коштує 1 долар? Коли ви почнете розглядати масштаби продажів для галузі, особливо в Сполучених Штатах, ви побачите велику кількість пішохідних перевезень, що сприяють великій кількості послуг. Якщо клієнти купують велику кількість товарів зі знижкою, то продаж надбудов створює маржу прибутку, якої інакше не було б.