24 найкращі рецепти вареників з Pierogies; Самос до гончарів
Нагороджуйте себе всіма маленькими кишеньками радості.

Місячний Новий рік якраз тут: це час їжі, сім’ї та традицій. І. вареники. Бо який кращий спосіб святкування? Справді, у китайській культурі цзяоцзи, або варені на пару, зазвичай складають і їдять у новорічну ніч; вони, як кажуть, символізують удачу та процвітання на рік вперед. Вони також символізують смачність.
Я, сам, цілий рік їж пельмені. Але чомусь робити пельмені вдома мені ніколи не спадало на думку, але насправді це ідеальний проект вихідних. Звичайно, це інвестиція у часі, але це також ті солодкі булочки, які я зробив минулої весни, і домашні цільнозернові тальятеллі. І тут є величезна перевага: вдома я можу покласти в них майже все, що хочу, приготувати на пару або смажити їх, як завгодно, і заморозити на всякий раз, коли потрапляє пельменна тяга (вони, мабуть, скоро закінчаться). Найкраще, пельмені-плісинг здається, можливо, найбільш терапевтичним кухонним завданням, яке тільки можна собі уявити, і я завжди міг би використати трохи холоду.