26 комфортних страв з усього світу - Insider
Хоча ми покладаємось на їжу, щоб підтримувати нас фізично, ми також залежамо від неї своїми втішними властивостями - іноді страва просто знає, як передати набагато більше, ніж будь-коли.
Починаючи з жирної риби та чіпсів у Великій Британії та закінчуючи мусакою, схожою на лазанью, у Греції, деякі страви, безперечно, змушують нас відчувати себе все тепло та нечітко.
Незалежно від того, чи шукаєте ви чогось, щоб наповнити вас холодним осіннім днем, чи шукаєте смачної страви для вашої наступної сімейної вечері, ці затишні страви напевно потраплять на місце.
Ось 26 комфортних продуктів з усього світу, які повинен спробувати кожен.
Французький цибульний суп є популярною їжею у Франції.
Найкраще насолоджуватися скибочкою хрусткого хліба, французький цибульний суп - це найкраща їжа. Насичений, теплий і покритий щедрою порцією вершкового сиру, французький цибульний суп може зробити навіть найгірший день трохи більш стерпним.
Локшина з рамена - це комфортна їжа в Японії, а також у Сполучених Штатах.
Від натрієвих упаковок швидкого приготування, знайдених в кожному гуртожитку американського коледжу, до місця, де виграли зірки Мішлен у Токіо, Японія, рамен перетворився на глобальну одержимість.
Путин, або картопля фрі, залита соусом та сирною сиркою, є популярною їжею з Канади.
Ми маємо Монреаль подякувати за неофіційну національну страву Канади - путин - яке також іноді називається своїм неформальним прізвиськом "канадський салат". Знакова страва складається з хрусткої, золотистої картоплі фрі, посипаної сирною сиркою та залитої підливою.
Chilaquiles - це смачна комфортна страва з Мексики.
Chilaquiles - що в перекладі означає "в соусі з чилі" від Nahuatl - це традиційне мексиканське блюдо, що складається з купи чітких трикутників з коржиком, кинутих на сковороду з сальсою, а потім звалених до неба з кришеним сиром та кремом. Ще краще, чилакіле часто смакують на сніданок.
Риба та чіпси - це комфортна їжа Великобританії.
Якщо у вас є будь-які застереження щодо смаку смаченої риби та хрусткої смаженої картоплі, зануреного у вершковий соус тартар, зробіть собі послугу та приступайте до місії, щоб зробити власну рибу та чіпси вдома.
Вінерний шніцель популярний в Австрії.
Вінерний шніцель, національна страва Австрії, складається з м’ясо без кісток, розріджене молотком (зазвичай телятина), яке потім панірують і смажать у фритюрі, поки воно не досягне первинної хрусткості.
Спагетті alla carbonara - одна з багатьох продуктів харчування, що виходять з Італії.
Ці декадентські спагетті, які походять з регіону Лаціо (який знаходиться навколо Риму), представляють собою вершкову суміш хрусткого бекону, оксамитової оливкової олії, жирного яєчного жовтка та горіхового пармезану.
Ковбасні рулети - це комфортна їжа в Австралії.
Подумайте про цих улюблених австралійців, як про більшу, душевнішу та вишуканішу версію свиней в ковдрі.
П’єрогі - це польська версія пельменів.
П’єрогії - це варені вареники, які зазвичай наповнюються сумішшю картоплі та сирного сиру, і часто їх смакують щедрою порцією сметани та карамелізованої цибулі.