27 найкращих рецептів супу для холодних днів
Коли настає зима, немає нічого кращого, ніж гаряча миска супу та шматок запареного хліба, щоб зігріти вас після довгого дня. У нашій колекції рецептів представлені легкі домашні супи, ситні та смачні. Від класики, як суп з мінестроне або курячої локшини до техасько-мексиканських, тайських та індійських страв, ви точно знайдете для себе.
Виберіть улюблені рецепти супів, щоб спробувати цієї зими, або пройдіться повним списком!
Безмолочний суп з кабачків з масляних горіхів
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Цей вершковий, яскравий на смак суп з кабачків з вершкового горіха робить корисний, зігріваючий зимовий обід або чудову першу страву на сімейних вечерях та посиденьках з друзями. Це особливо чудово подається разом із сирним бутербродом, приготованим на грилі.
Простий і недорогий у приготуванні, а також безмолочний (соєве молоко використовується для надання кремоподібності), цей універсальний веганський суп - чудовий основний рецепт, який можна мати у своїй задній кишені. Рецепт включає ідеї різних способів приготування цього супу, якщо ви віддаєте перевагу гостріше або густіше.
Суп-корж з чорної квасолі
Ось ситний вегетаріанський суп із чорною квасолею, кукурудзою та м’якими смужками коржику, поєднаний у густому бульйоні, насиченому томатами. Насичений мексиканськими спеціями та посипаний подрібненим сиром та фіксаторами тако, цей багатий білком суп також упакований клітковиною та білком.
Готовий за 1 годину, це чудовий зимовий суп, який можна запакувати в термос для шкільних обідів або взяти в офіс на дні коричневих мішків. Подавайте його з м’якими мексиканськими боллільо та скибочками авокадо.
Вершковий суп з курячої локшини
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Цей швидкий і простий рецепт використовує згущені супи та справжні вершки для густого ситного супу, готового менш ніж за годину. Горох та морква доповнюють густу структуру супу та приносять живлення, а подрібнена петрушка додає кольору та свіжості кремовому препарату.
Подавайте цей суп з венесуельськими сирними паличками та кинутим салатом для простої та красивої сімейної трапези.
Свіжий лососевий суп
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Цей смачний рецепт супу з морепродуктів робить чудову сімейну їжу, яку подають разом із печивом, сухарями або хлібним хлібом. Але це також досить вигадливо, щоб послужити першим стравою на наступній вечері. Готовий всього за 45 хвилин, це швидкий рецепт для випробування. Зробіть його безглютеновим, пропустивши борошно, або використовуйте соєве молоко та веганський сир для вирішення будь-якої алергії на молочні продукти.
Для цього супу можна використовувати свіжий лосось, але він також смачний у консервованому вигляді. Риба поєднується з курячим бульйоном, ситною картоплею, солодкою морквою, легкими вершками та сиром чеддер для отримання густого вершкового супу, наповненого смаком. Подавати з крекерами з оливкової олії.
Вегетаріанський суп мінестроне
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Італійський суп Мінестроне - чудовий спосіб насолодитися користю поживних садових овочів у холодні зимові місяці. Вегетаріанський та веганський, цей низькокалорійний рецепт домашнього супу з низьким вмістом жиру наповнений корисними для серця помідорами, морквою, селерою, зеленою квасолею, кабачками, базиліком та часником, все повільно тушкує для максимального смаку.
Макаронні вироби додаються ближче до кінця варіння. З нього виходить смачний, легкий та здоровий сімейний обід або вечеря. Готовий через 1 годину 30 хвилин, подайте його до гарніру з салатом та трохи часникового хліба.
Легкий французький цибульний суп
Цей французький цибульний суп натхненний бістро виготовляється лише з п’яти інгредієнтів і готовий за 1 годину. Вражаючий смак яловичини виходить із згущеного яловичого бульйону, тоді як сир і хліб Грюєр роблять цей суп надзвичайно ситним і ароматним.
Цей вишуканий суп, представлений в окремих мисках, є прекрасним доповненням до обідніх свят та святкових зустрічей, а також ситною зимовою трапезою, що подається з багетом та простим зеленим салатом.
Томатний яловичий ячмінний суп
Цей рецепт перетворює залишки вареної яловичини на суп, який ідеально підходить для зимового обіду або вечері. Картопля та коренеплоди гасяться з помідорами, яловичиною та ячменем для домашнього супу, який наповнений здоровими вітамінами та клітковиною.
Ви можете приготувати цю улюблену сім’ю приблизно за годину, або скористатися повільною плитою, щоб приготувати і забути, поки не настане час вечері. Подавайте з часниковими панічками, а зверху натріть трохи пармезану для додаткового удару.
Картопляний суп швидкого приготування
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Ялина їсть/Лія Мароні
Цей рецепт картопляного супу швидкого приготування швидко і смачно. Картопля готується на ароматному вершковому бульйоні з додаванням часнику, цибулі-шалоту та чебрецю. За допомогою миттєвого горщика він готовий за 30 хвилин. Надайте їй відчуття завантаженої запеченої картоплі, наповнивши кожну миску беконом, чеддером, цибулею та сметаною.
Ця страва досить ситна, щоб працювати в якості основної, особливо якщо подавати її з хрустким хлібом. Це також відмінна сторона для більшої їжі та фантастична разом із смаженим м’ясом.
Тайванський суп з яловичої локшини
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Ялина їсть/Анна Вершник
Запросіть друзів на суп і приготуйте великий горщик тайванського супу з яловичої локшини. У цьому рецепті нічого не бракує у відділі смаку. Це настільки добре, що це національна страва Тайваню, разом з конкурентними вуличними продавцями, які змагаються за створення найкращого супу.
Список інгредієнтів довгий, але більшість використовується для приправ. Бульйон зі смаковим ароматом є ідеальним доповненням до яловичини в кубиках. Все це гаситься кілька годин, потім подається на локшині і прикрашається бок-чоєм.
Вегетаріанський спліт-гороховий суп
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Цей смачний рецепт супу з глиняними горщиками має усі смаки улюбленого вами в дитинстві горохового супу з гороху, але замість звичайної нарізаної кубиками шинки додає аромату зелень та спеції. Це також робить рецепт придатним для веганської та вегетаріанської дієти.