29 Вегетаріанські рецепти, які відзначають різноманітність чорної кухні

Страви на рослинній основі, що охоплюють африканську діаспору.

відзначають

Одним чудовим побічним продуктом африканської діаспори є неперевершене різноманіття чорної кухні. Він торкається майже всіх континентів і охоплює майже всі види смакових якостей, які ви можете собі уявити. У Карибському басейні, Південній Америці та Центральній Америці африканські продовольчі шляхи були включені в основному в латинські та корінні традиції. У Сполучених Штатах завдяки нововведенням стійких людей, яким доводилося працювати з обрізками, з’явилася унікальна культура харчування та кілька фірмових страв.

Але найважливішою спільною ниткою у світі чорної кухні є любов. Це той неповторний секретний інгредієнт у фуражному торті вашої бабусі, офада від тітки чи гумбо вашого дядька. Ось чому перше, що вас запитують при вступі домогосподарства Чорних, це: "Ви їли?" І тому група блогерів чорної їжі об’єдналася, щоб відсвяткувати та пропагувати чорну культуру за допомогою їжі - цього року основна увага приділяється рослинним рецептам.