3 інгредієнтські коржі - надзвичайно просто! (Прісний хліб) - Південна тарілка

коржі

Ми з нетерпінням чекаємо Пасхи цього року, і я знаю, що багато хто з вас також. Пасха - це одноденне біблійне свято, за яким негайно слідує семиденне свято Опрісноків. Протягом цього тижня ми не тільки не їмо нічого з заквасками, але ми також ставимо за мету їсти прісний хліб кожного дня свята, згідно з інструкціями.

Два роки тому я поділився з вами своїм рецептом м’якого бездріжджового хліба. Це власне улюблене, але я також використовую його для виготовлення паніровок із цукру з корицею, сирного хліба і навіть як скоринки для нашої Пасхальної піци!

Сьогодні я ділюсь з вами своїм другим рецептом прісного хліба. Цей ще простіший, лише з трьома інгредієнтами (не враховуючи води). Все, що вам потрібно - це борошно, трохи солі та трохи олії. Я можу зробити цілу партію з них, починаючи до кінця, приблизно за десять хвилин. У мене тісто готове до сковороди менш ніж до п’яти (я приурочив себе сьогодні). Звичайно, цей прісний хліб у більшості кіл відомий і під іншою назвою - коржики.