3 найкращі міжсезонні принципи футбольного харчування - 8 тижнів
Гра в американський футбол неймовірно налагоджена і має систематичний підхід від того, як ти станеш перспективним у середній школі, аж до НФЛ. Є ідеальний час роботи, міри зрісту та ваги, довжина кінцівок, мінімум сили, статистика гри та все інше, про що ви можете подумати. Тренери та скаути мають футбол до абсолютної науки, але з одним кричущим падінням.
Майже жоден з цих тренерів або спортсменів не зосереджується на правильному застосуванні спортивного наукового харчування з метою максимізації продуктивності.
Вони, як правило, розповідають своїй команді про такі речі, як:
"Переконайтеся, що ви з'їли трохи м'яса сьогодні"
“Випий Gatorade під час тренування”
“Випий сьогодні 8 склянок води”
"Отримайте протеїновий коктейль після тренування"
Це стандартні рекомендації щодо середніх результатів, а не оптимальні результати. Будучи спеціалістом з питань харчування, мене вражає, що такий настільки фінансований і систематичний спорт, як футбол, все ще має величезний розрив між рекомендаціями з харчування, які дають тренери, порівняно з тим, що ми зараз розуміємо в науковій літературі.
Щось, що дуже важливо зрозуміти, це те ви фактично не набираєте сили, м’язової маси, витривалості чи сили прямо там, на місці у спортзалі. Це не працює так.
Тренування саме по собі є стимулом. Коли ви відвідуєте тренажерний зал і тренуєтесь з належним обсягом, інтенсивністю та частотою, необхідною для нарощування м’язової маси, ви просто створюєте стимул для зростання, а не власне зростання.
Наприклад, якщо ви підете в спортзал і зробите 10 підходів по 10 на присіданні, ваше тіло збирається піти «Святе дерьмо, ми щойно пройшли виснажливий тренувальний опір. Я розпочну внутрішньоклітинний процес передачі сигналів, який відповідає за нарощування більшої кількості м’язів, щоб я міг бути краще підготовленим наступного разу "
Ось як працює прогрес: Стимул → Відновити → Адаптувати.
Розуміючи це, ви абсолютно повинні перевіряти своє харчування, якщо вам належить стати кращим футболістом.
Тому що весь процес відновлення та адаптації відбувається поза тренажерним залом. Це означає, що ви створюєте стимул для прогресу в тренажерному залі, але чи зможете ви насправді досягти цього прогресу, залежить від того, наскільки добре - або наскільки погано - ви вирішите їсти і спати.
М’язи неможливо створити з повітря; їй потрібна відповідна кількість калорій та присутніх будівельних блоків, щоб виступати сировиною для будівельного процесу. У подібному ключі ви не можете відновитись лише лежачи. Вам потрібно замінити не тільки калорії, які ви втратили фізичним рухом, але і достатньо для підтримки процесу відновлення та адаптації.
Чи зможете ви насправді досягти успіху чи ні, залежить від того, наскільки добре - або наскільки погано - ви вирішите їсти і спати.
Футболісти, які роблять все правильно в тренажерному залі та на полі, досі реалізують лише частку свого потенціалу. Лише коли вони приділяють стільки уваги своєму харчуванню, скільки виконують тренування, вони можуть виконувати на 100% своїх можливостей.
У мене ніколи не бувало, щоб клієнт переходив від середньої спортивної дієти до дієти з високою ефективністю, не повідомляючи позитивних відгуків. Тіло вимагає оптимального палива, якщо ви хочете, щоб воно забезпечувало оптимальну роботу.
Без зайвих сумнівів, ось три найважливіші харчові принципи, які потрібно використовувати для цього міжсезоння:
Принцип футбольного харчування №1: споживання калорій є головним
Кількість калорій, яку ви приймаєте на день, є найпотужнішою зброєю, якою ви маєте у своєму розпорядженні для того, щоб змінити втрату жиру та набір м’язів. Я знаю, що деякі з вас, читачі, могли бачити статті у своїх стрічках новин у соціальних мережах із такими заголовками, як:
"Калорії не мають значення"
"Їжте все, що хочете, і все одно станьте худими!"
"Калорії не мають значення, поки ви їсте правильну їжу"
Це все нонсенс і суперечить десятиліттям наукової літератури. Енергетичний баланс (калорії в порівнянні з калоріями) є безперечним царем регулювання ваги тіла.
Чому це важливо для вас, хлопці?
Що ж, найвигідніший час для будь-якого футбольного спортсмена вносити кардинальні зміни у свою фігуру - це в міжсезоння. Незалежно від того, чи це збільшення м’язів, чи втрата жиру, слід враховувати калорії.
Є лише три можливі стани енергетичного балансу, в яких ви можете перебувати, і це:
Я вказав калорії як основні принципи №1, оскільки ви не хочете потрапляти в пастку того, що я називаю "спеціальністю для неповнолітніх". Я маю на увазі те, що ви занадто зосереджуєтеся на компоненті спортивного харчування, який не дуже впливає, і недостатньо фокусуєтеся на компоненті, який неймовірно впливає.
Типовим прикладом тут є спортсмени, які справді захоплюються добавками, але не уявляють, скільки калорій вони їдять на день.
Три стани енергетичного балансу випливають із законів термодинаміки. Це правила фізики, які застосовуються до будь-якого і всього у Всесвіті. Це не я, намагаючись створити щось нове. Я повторюю ці стани ще раз, тому що якщо ви справді спонукаєтеся до великих змін у цей міжсезоння, ви повинні розуміти, що калорії - це ваш найефективніший компонент для внесення змін.
Для наочності, скажімо, ви хотіли трохи схуднути. Ви можете бути на найкращому в світі тренувальному плані, приймаючи найкращі в світі добавки та встановлюючи хронологію всіх своїх страв і всіх ваших добавок, як саме вони повинні бути приурочені. АЛЕ, якщо ви харчуєтесь на технічному обслуговуванні, ви не збираєтесь втратити фунт. Як я вже говорив раніше, не займайтесь спеціально для неповнолітніх.
Принцип футбольного харчування №2: кількість макроелементів має значення
Головним компонентом правильного спортивного харчування та досягнення кращих результатів у футболі є встановлення макроелементів там, де вони повинні бути.
«Макроелементи» стосуються окремих компонентів їжі, які фактично складають загальну кількість калорій за день. Три основні макроелементи: білок, вуглеводи та жир.
Алкоголь також вважається макроелементом, але якщо його достатньо багато у вашому раціоні, щоб його можна було вважати основним макроелементом, то ви, мабуть, не витрачаєте багато часу на футбольному полі, а витрачаєте набагато більше часу на крик з боку.
Ось як виглядають основні три з калорійної точки зору:
Білок: 4 калорії на грам
Вуглеводи: 4 калорії на грам (за винятком клітковини, яка коливається від 1,5-2 кал)
Жир: 9 калорій на грам (за винятком MCT у середньому 8,3 кал)
Алкоголь: 7 калорій на грам
Кожен макроелемент відіграє ключову роль як для здоров'я, так і для продуктивності. Те, як ви налаштовуєте свої калорії та макроелементи, може відігравати ключову роль в оптимальній функції вашої імунної системи, ендокринної системи, нейромедіаторного балансу, енергетичної системи, специфічного попиту, настрою, енергії, якості сну, серед іншого.
Все це має вирішальне значення для підтримки як вашої короткострокової діяльності, так і вашої довготривалої кар’єри.
Футболісти змагаються у спорті зі змішаними енергетичними вимогами. Характер гри вимагає, щоб гравці мали достатню кількість вуглеводів у своєму раціоні.