3 перевірених способи заблокувати своє харчування цього року
Ми тренуємось і проводимо години у спортзалі.
Ми розбиваємо своє тіло до такої міри, коли ми днями безперервно тасуємось після вибуху дня на ногах, із задоволенням працюємо на поразку на цих мегакомплектах і витрачаємо непомірну кількість грошей на добавки, щоб допомогти нам досягти успіху.
І все ж, коли справа стосується кухні, наше ставлення набагато менш серйозне.
Поки ми ретельно плануємо свою підготовку, ми летимо біля сидіння штанів, коли йдеться про те, що ми засовуємо собі в рот.
Замість того, щоб думати про їжу відповідно до продуктивності та наших цілей, ми дозволяємо тязі та зручності вирішувати.
Коли ви нарешті затягуєте справи на кухні, трапляються якісь круті речі.
Ваші енергетичні показники зростають, ви економите собі трохи мули, і, звичайно, ви бачите переваги продуктивності в тренажерному залі та в дзеркалі, які краще відображають вашу важку працю.
Можливо, ви завжди хотіли детально вивчити своє харчування, але не були впевнені, з чого почати.
Або, можливо, ви зберегли всю свою силу волі для своїх тренувань, щоб наприкінці дня, коли справа доходила до того, щоб харчуватися краще або їсти зручно, ви вибирали останнє.
Як би там не було, ось три способи, які можна негайно вжити, цього року ви можете розібратися на кухні.
1. Почніть вести журнал харчування
Якщо ви вже ведете журнал реєстрації своїх тренувань, то вже знаєте, що можете це зробити. Так, знадобиться кілька додаткових хвилин після кожного прийому їжі та перекусів, щоб записати у свій маленький щоденник їжі те, що ви щойно запхали в рот, але це ефективний і перевірений спосіб допомогти вам стримати неприємні дієтичні звички.
У дослідженні 1700, проведеному Kaiser Permanente у 2008 році, учасники, які вели журнал про їжу, втратили удвічі більше ваги, ніж ті, що цього не робили. Двічі результати, лише для того, щоб виконувати щодня трохи домашнього завдання?
Переваги використання журналу про їжу мають сенс, коли задуматись про це:
Це змушує вас усвідомлювати, що ви насправді їсте: Легко обдурити той здоровий прийом їжі, який ми їли вчора, щоб виправдати кілька жорстоких страв, які ви їли сьогодні. Вражає те, як ми також можемо применшити смугу поганого вибору їжі. Журнал про їжу виводить це все на світ, і добре, і погане, і жирне, щоб ви могли це побачити.
Показує прогалини у харчуванні: Кожного разу, коли я запитую спортсмена, з яким я працюю, чи отримують вони достатньо білка та води щодня, відповідь завжди однакова: "Е-е, так!" А потім я прошу їх писати журнали обох на тиждень. Введіть сором’язливий погляд зі сцени праворуч.
Це повертається до всього, що самосвідомо - ми страшно здогадуємось, що приймаємо протягом дня. Заповнення сторінок журналу про їжу висвітлить прозрілі діри у вашому харчуванні.
Дає паузу: Ваш журнал про їжу діє як голос розуму, коли абсолютно ірраціональні голоси вашої тяги починають лунати. Знаючи, що вам доведеться виписати на обід «Я з’їв 7 хот-догів і три порції путину», це не змусить тягу до цих смакунів зникнути, але це змусить вас переосмислити віддання їм.
Пов’язує дієту та працездатність: Граючи в несвідомому розумінні ролі, яку їжа відіграє на нашій енергії та результатах, це на вашу шкоду. Huuuugely. Є вибір їжі, що змушує вас бути паршивими - журнал їжі покаже вам це. Подібним чином, їжа, від якої після важкої тренування ви відчуваєте себе менш розбитою - ваш щоденник їжі покаже вам і це.
Ми не завжди розуміємо зв’язок між тим, що ми їмо, і тим, як ми розкочуємо у тренажерному залі, але побачення причинності на сторінках вашого журналу про їжу буде блимаючим дорожнім знаком для кращого харчування вперед.
Поради, як максимально ефективно використовувати свій журнал про їжу:
1. Напишіть, чому ви їсте біля кожного прийому їжі: Для вас це може бути шоком, але ми не завжди їмо, бо голодні. Часто ми їмо тому, що нам нудно, переживаємо стрес або тому, що тут сидить миска з чіпсами, і, ей, було б неввічливо! Ви скоротите непотрібні закуски та їжу, коли будете називати, чому їсте.
2. Запишіть, де ви були: Чому важливо, а де також. Це допомагає знати, де ми знаходимось, коли наше харчування робить швидкий стрибок з високої вежі в глибину. Це може бути, коли ви гуляєте з друзями. Або в обід в їдальні.
Навколишнє середовище відіграє важливу роль у виборі їжі, яку ми робимо, тому корисно вказати місця та ситуації, які відповідають нашим цілям на кухні, а також ті, що зовсім не відповідають.
3. Не божеволійте від деталей: Під час заповнення журналу про їжу буде спокусливо почати вдаватися до детальних відомостей про те, що ви споживаєте. Дотримуйтесь основ - порції та ваші макроси. Якщо ви починаєте журнал про їжу вперше, важливішим є загальний огляд вашого харчування.