Гороховий суп із роздільним горіхом (CNPP) Виберіть MyPlate
- Робить: 5 порцій
- Час приготування: 150 хвилин
Ситний суп з колотого гороху, приправлений цибулею, морквою, селерою та чебрецем. Ця їжа в одному горщику обов’язково нагодує голодну сім’ю.
Інгредієнти
- 2 чайні ложки рослинного масла
- 1 іспанська цибуля (очищена і нарізана)
- 3 моркви (очищені та подрібнені)
- 2 стебла селери (подрібнені)
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- 2 1/4 склянки розколеного горошку (промити і підібрати)
- 4 склянки курячого або овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
- 6 склянок води
- 1/8 склянки лимонного соку