3 високопротеїнових страви на день для схуднення - MotleyHealth®
Який найкращий спосіб їсти, щоб схуднути? Випас, тобто перекус протягом дня, щодня з’їдаючи 6-8 мікромілерів, снідаючи одним великим харчуванням і нічим іншим? Ну, останні дослідження показують, що всі ці варіанти можуть бути менш ідеальними.
Найкращий план харчування для схуднення - це з’їдати 3 основних прийоми їжі щодня. Один на сніданок, один на обід і один на вечерю. Звичайно, це занадто просто?
Це спосіб харчування більшості людей, але люди все ще отримують більшу вагу. То як це може бути найкращим?
Дослідження
Дослідники з Університету Пердю в Індіані (Білл Косбі, Університет) виявили, що старомодний метод вживання 3-х разових прийомів їжі насправді найкращий для схуднення, якщо ці страви здорові і ваша тарілка не завалена.
Доктор Хізер Лейді пояснює, що з її досліджень їсти багато дрібних страв на день насправді не так корисно, як стверджують люди. Вживання 3 більших страв насправді допомагає контролювати апетит, і це життєво важливо під час дієт, оскільки більшість людей хочуть їсти, коли голодні.
Баланс білка та вуглеводів
Однак зміст їжі є життєво важливим. Дослідження вивчало вплив різної кількості білка в кожному прийомі їжі, даному групі дорослих чоловіків, які намагалися схуднути. Всім чоловікам забезпечували їжу, що призводило до щоденного дефіциту 750 калорій. Одна група чоловіків їла їжу, яка мала 25% енергії з білка, а інша група - 14% білка, що становить приблизно середнє споживання білка.
Група чоловіків, що їли більше білка, довше відчувала ситість, менше думала про їжу та апетит менше ввечері, ніж чоловіки, які їли менше. Крім того, було встановлено, що 3-разове харчування трохи покращувало апетит при вживанні додаткового білка, але для тих, хто сидів на звичайній білковій дієті, 3-разове харчування не зменшувало апетиту.
Мікро-харчування для культуристів та спортсменів
Мікро-їжа може бути корисною для культуристів і спортсменів, оскільки це означає, що ви можете швидше засвоювати їжу і отримувати більш постійний запас білків і вуглеводів, щоб допомогти підготувати спортивні та спортивні тренування. Однак якщо ви просто виконуєте вправи один раз на день по 30-60 хвилин, тоді такий спосіб харчування не буде найкращим способом позбутися від жиру.
На закінчення доктор Лейді пояснив, що це не дієта з низьким вмістом вуглеводів у стилі Аткінса.
“Ми дуже чітко хочемо, щоб люди знали, що це не дієта в стилі Аткінса. Ви все ще отримуєте достатню кількість клітковини, фруктів та овочів за допомогою цих дієт ". Доктор Лейді, Університет Пердью.
У неї так добре виходило до останнього моменту. Дієта Аткінса - це лише дуже низький вміст вуглеводів у фазі індукції, яка триває лише 2 тижні. На етапі підтримання споживається набагато більше вуглеводів, і 25% білка становить приблизно норму.
Вуглеводи з низьким вмістом ГІ настільки ж важливі, як і більше білка
Ключем до схуднення на Аткінсі є пошук ідеального рівня вуглеводів, вживання вуглеводів з низьким вмістом шлунково-кишкового тракту та вживання більше білка, ніж зазвичай, для придушення апетиту та зниження рівня цукру в крові.
Дослідження також показали, що більшість людей, які намагаються пастися, щоб схуднути, не роблять цього належним чином і в підсумку вживають занадто багато їжі.
Окрім цього, це дослідження допомагає повернути додому проблему, що ми все ще отримуємо занадто багато щоденних енергетичних потреб з вуглеводів, часто перероблених енергетичних густих джерел, які мають низьку харчову цінність і залишають у нас почуття голоду.
Як уникнути харчової тяги
Єдиний спосіб по-справжньому успішно запобігти харчовій тязі - взяти під контроль свою залежність від цукру. Більшість людей із надмірною вагою схильні до цукру. Однак мало хто усвідомлює, що це навіть можливо.
Коли ви вживаєте їжу, що містить цукор і багато рафінованих вуглеводів, ваше тіло виділяє гормони, завдяки яким ви почуваєтесь добре. Ці гормони називаються ендорфінами, і коли споживається цукор, ендорфіни, що виділяються в кров, є серотоніном та норепінієфрином.
Вивільнення цих ендорфінів добре спричинене високим рівнем інсуліну в крові, який викликається цукром.
Інсулін швидко розщеплює цей цукор, що призводить до швидкого падіння ендорфіонів, через що ви відчуваєте втому, млявість і загалом трохи сум. Рішення - з’їсти більше цукру, щоб знову почуватись добре. Це не займе багато часу, щоб створити порочний цикл споживання цукру, отримання шуму від ендорфінів, страждання від цукрового краху та повторення процесу.
Кожного разу, коли ви тягнетеся до торта, бісквіта, шоколаду або хліба, це тому, що ваше тіло жадає цукру, який вони містять. Це основна причина збільшення ваги, втоми та перепадів настрою у більшості людей.
Цукор є основною причиною того, що у вас надмірна вага, а не надмірне споживання жиру або білка. Хоча жир містить багато енергії, саме тоді, коли в них надлишок цукру, а запас печінки глікогену наповнений, організм починає накопичувати енергію в жирових клітинах.