33 простих рецептів на рослинній основі, кожному сподобається їсти це не те
Перехід на рослинну дієту має багато переваг, включаючи зниження шансів на розвиток діабету, високого кров’яного тиску та серцевих захворювань. Насправді, зменшивши споживання тваринного білка лише на три відсотки і замінивши його рослинним, ви насправді можете знизити ризик смерті на 19 відсотків, згідно з дослідженням JAMA 2017 року, яке цитується в Гарвардській медичній школі. Однак для когось, хто все життя їв м’ясо, перехід на дієту, яка складається переважно з фруктів, овочів та зерен, може залякати. На щастя, у нас є це легке виправлення!
Якщо ви хочете прийняти більш рослинну дієту або просто хочете їсти менше м’яса, тоді не дивіться далі. Починаючи з креативних рослинних традицій сандвіч-класики і закінчуючи овочевими варіантами вечері, які повернуть вас на секунди, ми зібрали 33 найпростіших рецепти на рослинній основі.
Сніданок
Млинці з вівсянки з яблуками з корицею
Зробіть ранки трохи солодшими за допомогою цих смачних рецептів вівсяних млинців та яблук з корицею. Цей здоровий класичний сніданок - ідеальне блюдо, яке можна приготувати під час сніданку у вихідні вдома.
Вівсянка з арахісовим маслом і бананом
Вівсянка, арахісове масло і мигдаль - що ще може знадобитися вашим ранкам? Якщо вам подобається ваш овес трохи солодший, ви також можете додати нотку агави.
Медово-пеканово-вишневий гранола
Пекан, кокос, сушена вишня та мед об’єднуються, щоб створити хрустку, непереборну гранолу, яку сподобається усій вашій родині. Обов’язково робіть партію заздалегідь, оскільки гранола може зберігатися до двох тижнів у герметичній тарі.
Тост з клена-кеш'ю-яблука
Ви лише за лічені хвилини від смачно ситного сніданку за цим рецептом тостів з кленовим кеш’ю та яблуком. Просто перемішайте масло кеш'ю та кленовий сироп у мисці, розкладіть по два шматки тосту, зверху наріжте яблука з тонкими скибочками та посипте трохи кориці. Це все!
Манго Імбир Овес Овечі
Якщо ви втомилися від традиційного вівса з корицею, тоді у нас є ідеальний рецепт для вас. Все, що вам потрібно зробити, це поєднати овес, воду, кокосове молоко, мед і імбир з манго і поставити в холодильник на ніч у баночці Мейсона.
Чаша Acai
Цю миску для сніданку не тільки легко зробити, але вона також наповнена варенням безлічі корисних інгредієнтів. Acai, скибочки банана, мед, чорниця, ківі, мигдаль та кокос - все це разом, щоб створити блюдо для сніданку, яке ви точно сподіваєтесь з’їсти.
Палео кешью Ожина ожина Чіа пудинг
Складіть цей простий рецепт пудингу з палео-чіа, коли хочете підбадьорити себе. Насіння чіа не тільки смачні (і прості у приготуванні), але вони також наповнені вітамінами та поживними речовинами, такими як кальцій, калій та магній.
Сніданок "Буріто" без рослинних зерен на рослинній основі
Ці бурріто на сніданках без зерна на рослинній основі ідеально поєднуються із затишними ранковими ранками. Просто пасеруйте мелене м’ясо на рослинній основі з кількістю нарізаних кубиками цибулі та перцю та подайте до них яєчню та подрібнений сир. Ви точно захочете зробити кілька додаткових - вони такі хороші!
Хрусткий сніданок-салат
Салати просто не для обіду чи вечері - їх теж можна їсти на сніданок! У цій освіжаючій ранковій їжі представлені яйця, зварені круто, горошок та нарізані огірки над грядкою з хрустким масляним салатом. Ми також любимо апетитний вінегрет, з яким подають; він може похвалитися поєднанням бальзамічного оцту та діжонської гірчиці.
Сніданок Veggie Burger
Вегетаріанські гамбургери отримують ранковий макіяж за допомогою цього рецепту бургерів для сніданків. Покрите смаженим яйцем, трохи цибулі та нарізаним томатами, ця ранкова страва буде задовольняти вас годинами.
Обід
Хлібці з авокадо
Цей рецепт хлібців з авокадо настільки простий у складі, незалежно від того, знаходитесь ви вдома чи шукаєте швидкого виправлення обіду, сидячи за столом. Просто укладіть нарізаний авокадо на тонкий житній хліб і прикрасьте свіжою зеленню, редькою та вичавкою лимона. Секретний інгредієнт? Все приправа з бубликів, яка має здатність піднімати будь-яку страву, з якою трапляється.