3x Зелена квасоля Рецепти дитячого харчування з легким пюре
Зелена квасоля, також відома як французька квасоля, швидка квасоля або просто закуска, збирається молодою і незрілою разом із стручками. Ви можете придбати їх свіжими, консервованими або замороженими залежно від ваших уподобань. Поки їх готують і їдять із закритими стручками, їх можна нарізати на сегменти або приготувати, як це залежить від рецепта.
Для приготування зеленої квасолі ви можете вибрати пару, соте або спекти залежно від того, чи хочете ви використовувати їх у супах, рагу або запіканках.
У цій статті ми поговоримо про введення зеленої квасолі в раціон дитини та дамо вам 3 смачні рецепти домашнього дитячого харчування.
Рецепти в цій статті:
Рецепт 1 - Пюре із зеленої квасолі
Рецепт 2 - зелена квасоля та морква
Рецепт 3 - зелена квасоля та рис
Можливо, вас також зацікавлять наші рецепти з рисом, морквою або нутом .
Коли дитина може їсти зелену квасолю?
Зелена квасоля - одні з найкращих продуктів, з яких рано починати годувати дитину з двох основних причин. По-перше, у багатьох дітей на них немає алергії. А по-друге, їх можна варити та пюрирувати до гладкої та м’якої консистенції, щоб ваша дитина їх легко їла та перетравлювала. Крім того, немовлята люблять зелену квасолю, і ви можете бути здивовані тим, як швидко ваша дитина захоплюється нею.
Тож ваша дитина може почати їсти зелену квасолю десь між 6-8 місяцями. Якщо ви хочете, ви можете почекати, поки дитина зможе їх їсти як пальчикові продукти. Головне - поговорити з педіатром спочатку, щоб переконатися, що ваша дитина готова почати їсти квасолю. Хоча більшість немовлят добре реагують на зелену квасолю, кожна дитина є особливою, і тому важливо отримати добробут кваліфікованого лікаря.
Як підготувати зелену квасолю до дитячого харчування?
Найкращий спосіб приготувати зелену квасолю для своєї дитини - це готувати її на пару. Після миття квасолі готуйте їх на пароварці до 5 хвилин або до готовності. Щоб запобігти перепріванню, промийте квасолю холодною водою.
Крім того, ви можете відварити зелену квасолю. Для цього спочатку нагрійте трохи води (води має бути стільки, щоб варити стручкову квасолю і не більше), поки вона не закипить, потім покладіть квасолю в окріп і дайте їй варитися протягом 15 хвилин. Даючи їм варитися довше, це може надати їм кашицеподібну консистенцію. Натомість дайте їм готувати, поки вони не стануть м’якими і не більше.