4 Помилки, пов’язані з втратою ваги, які більшість людей роблять при підрахунку калорій
Чи вносите ви здорові дієтичні зміни та підвищуєте фізичні вправи, але, здається, ви застрягли в колії для схуднення? Якщо це звучить звично, ви, мабуть, стикаєтесь із стійкістю до схуднення, а це означає, що ваше тіло тримається надмірної ваги. Незважаючи на те, що девіз «калорії входять, калорії виходять» може допомогти вам почати керувати споживанням, у харчуванні є багато нюансів, які можуть ускладнити дотримання вашої дієти, ніж вона повинна бути. Давайте розглянемо докладніше 4 типові (і шкідливі) помилки в схудненні, а потім переконайтеся, чи варто вам рахувати калорії чи ні.
1. Недостатній жир
На відміну від загальноприйнятої думки, недостатня кількість жиру у вашому раціоні може бути помилкою номер один, яка саботує ваші зусилля щодо схуднення. Насправді стійкість до схуднення - лише один із багатьох наслідків довготривалої моделі дієти з низьким вмістом жиру. Тіло не тільки потребує достатньої кількості жиру для задоволення харчових потреб, але і жир також забезпечує нам ситість (відчуття ситості), тому ми набагато рідше переїдаємо і прагнемо рафінованих вуглеводів.
Перероблені жири, такі як трансжири (гідрогенізовані та частково гідровані олії), сприятимуть ожирінню та ряду інших проблем. З іншого боку, хороші джерела жиру насправді важливі для схуднення (1). Сюди входять оливкова та лляна олії, кокосова олія, трава або органічне масло, топлене масло, горіхи та насіння, а також природні жири у високоякісному м’ясі. Особливо, якщо ви стикаєтесь із тягою або з тими загальними енергетичними аваріями, подумайте про збільшення вмісту жиру у вашому раціоні.
Якщо метою є втрата ваги, рекомендується зменшувати їх до однієї порції на один прийом їжі (приблизно одна столова ложка, що дорівнює 120 калоріям). Тут підрахунок калорій може стати в нагоді.
2. Недостатньо спить
Без достатнього сну схуднення стає майже неможливим. Недолік сну впливає на метаболізм цукру та гормональний баланс і часто призводить до надмірного голоду та тяги на наступний день. Організм фізіологічно інтерпретує відсутність сну як стрес і відповідно реагує на підвищення рівня кортизолу, нашого головного гормону стресу. Сам кортизол може призвести до збільшення ваги, особливо в середині секції. Гормональний баланс є ключовим фактором для схуднення, і висипання має бути головним пріоритетом.
Якщо ви страждаєте від безсоння, народжуєте дитину або боретеся з будь-якими іншими факторами, які виключають отримання повноцінного сну, підрахунок калорій може допомогти вам контролювати свою тягу та дієтичні цілі.