4 причини, чому більшість дієт не вдаються; доктор
Доктор Каролайн Ліст 10 квітня 2019 р

Ми всі були там: ми починаємо нову дієту, ми дуже раді повернути своє здоров’я в потрібне русло, а потім, через кілька днів, ми виявляємо, що одна обманна їжа перетворилася на обманний тиждень, а дієта з жахом провалилася.
Навіть якщо нам вдається деякий час дотримуватися дієти і отримати ті результати, яких ми шукали, утримати вагу може бути неймовірно важко, особливо коли життя стає надзвичайно зайнятим.
Але чому це відбувається? Чому дієти такі важкі, і чому більшість здається невдалою?
1. Зміна способу харчування, не змінюючи способу мислення.
Що стосується дієт, то так багато людей зосереджуються на зміні способу харчування, забуваючи при цьому забути про те, як вони думають про їжу. Проте, як я вже говорив у своїй книзі «Думай і їж себе розумно», на те, що ти їси, прямо і опосередковано впливає те, як ти думаєш, - очевидно, ти вибираєш, що їси, і твій вибір визначається тим, що ти думаєш і як ти почуваєшся . Ось чому великі харчові компанії витрачають стільки грошей на збут своєї продукції: вони намагаються переконати вас вибирати їх їжу, натискаючи на ваші думки та емоції (ось чому, наприклад, великі содові компанії завжди показують людям, що чудово проводять час при вживанні їх продуктів). Якщо ви не зміните своє ставлення до їжі, вам буде неймовірно важко змінити спосіб їжі, оскільки у вашій свідомості все ще закладені старі харчові звички, що налаштовує вас на невдачу в довгостроковій перспективі.
Насправді ваше мислення впливає не тільки на те, що ми вирішили їсти, але й на те, як ваше тіло перетравлює їжу. Негативні токсичні моделі мислення можуть заперечити позитивні наслідки здорової їжі, тоді як гарне ставлення може допомогти вам отримати максимум користі від їжі. Це тому, що те, про що ви думаєте до, під час та після їжі, впливає на трильйони клітин у вашому тілі, включаючи клітини травної системи. Наприклад, якщо ви засмучені та з’їдаєте цю ванну з морозивом, ви не тільки дозволили своїм емоціям перемогти вас, заважаючи зробити вибір здорової їжі, але ваше тіло перейде в режим стресу, впливаючи як це морозиво засвоюється, що потенційно може спричинити низку проблем зі здоров’ям, включаючи здуття живота та порушення травлення. Подібним чином ви можете їсти корисні салати з капусти, але якщо ваше мислення токсичне, ви не будете використовувати максимум корисних речовин, оскільки ваша травна система буде в хаосі.
Ви не можете передумати поганої дієти, а також не можете вийти з дієти токсичного мислення!
Тому так важливо, щоб ви зосередилися на зміні думок про те, що їсте і як харчуєтесь, а не лише на зміні режиму харчування. Це допоможе вам не тільки отримати максимум корисної їжі, переконавшись, що ваш мозок і тіло отримують те, що їм потрібно, щоб добре функціонувати, але також допоможе вам зберегти новий спосіб харчування та протистояти поверненню до шкідливих звичок. Наприклад, замість того, щоб сприймати їжу як засіб для досягнення певної точки зору, розглядайте їжу як спосіб святкувати стосунки та проводити час із близькими за столом, або бачити в їжі приємний досвід та можливість насолоджуватися новим смаки та аромати, що представляють різні культури.
З цією метою я створив онлайн-програму «Подумай і з’їж себе», яка допоможе вам змінити своє ставлення до їжі та їжі протягом 63 днів, що приблизно становить час, необхідний для створення нової розумової звички. Ця програма розроблена, щоб допомогти вам змінити своє мислення щодо їжі та фізичного здоров’я, а також допомогти формувати здорові звички харчування та мислення.
2. Припускаючи, що одна дієта підійде кожному.
Майже щодня здається, що існує нова дієта "це", яка, на думку людей, є найкращим способом харчування. Проте люди протягом історії існували і процвітали на різноманітних дієтах, включаючи дієти з низьким вмістом вуглеводів, дієти на рослинній основі, дієти з високим вмістом жиру - ви самі це називаєте. Важливо визнати, що те, що може працювати для однієї людини, може не працювати для іншої; ми всі різні, і ми не можемо мати універсального ставлення до всього, що ми їмо. Вам потрібно з’ясувати, що вам підходить, що змушує вас почувати себе енергійними і готовими взяти на себе завдання, які потрібно виконати, а також те, що робить вас задоволеними, не завдаючи вам фізичного дискомфорту. Іноді це означає експерименти з різними способами харчування, і це цілком нормально! Справді, міцне здоров’я вимагає часу; якщо з першого разу не все зрозуміло, не здавайся! Будьте відкритими, коли мова заходить про різні способи харчування, і навмисно вивчайте вплив на ваше тіло та настрій. Внесіть поступові зміни та ведіть журнал їжі, щоб допомогти зрозуміти, що найкраще підходить для вас. Наприклад, одна дієта може надзвичайно добре підійти для вашого друга, але вона може не підійти для вашого типу фігури. Не розчаровуйтесь у цьому; зупиніться та проаналізуйте, чому це може не працювати, і подивіться, які зміни ви можете внести.