4 продукти, які можуть вкоротити ваше життя
Дослідження показали, що деякі продукти можуть насправді зіпсувати ваші теломери, кінці ДНК, які допомагають захистити клітини, і збільшити ризик захворювання.
Кожен хоче знати секрет довшого життя. Не можна сказати, що саме допомагає деяким людям досягти 100, але здорове харчування - це одне, що, безумовно, допомагає.
Хоча деякі продукти можуть насправді пошкодити ваші шанси дорослішати, псуючись із компонентами клітин, які називаються теломерами. Ці кришечки на кінцях хромосом є ключовими для захисту ДНК від пошкодження - багато експертів порівнюють їх із пластиковими наконечниками на кінці шнурків.
Справа в тому, що, коли ваші клітини реплікуються, теломери з часом стають коротшими, повідомляє Університет охорони здоров’я штату Юта. У міру того, як теломери скорочуються, це може спричинити порушення функціонування клітин та їх загибель, а більш короткі теломери пов’язані з такими захворюваннями, як рак та серцево-судинні захворювання. Дослідження також показали, що фактори способу життя, включаючи дієту, можуть прискорити (або уповільнити) процес вкорочення, який іноді вважають "старінням годин".
Ці чотири продукти можуть сприяти скороченню теломер, тому, мабуть, найкраще обмежити ці вживання їжі на довге та здорове життя.
Цукриста сода - погана новина для теломер. Нещодавнє дослідження, проведене 5309 дорослими в Американському журналі громадського здоров’я, показало, що щоденна порція газованої соди, що становить 20 унцій, асоціюється з ще 4,6 роками старіння, повідомляє Time.com. Якщо поставити це на перспективу, це однакова кількість дослідників старіння, пов’язаних із курінням. Щоденне вживання газованої соди вагою 8 унцій мало менший вплив: це було пов’язано з додатковим 1,9 роком старіння. Хоча дослідники не знайшли зв'язку між теломерами та несолодкою дієтичною содою, для вас це може бути не кращим. Дослідження показують, що щоденне вживання содової дієти пов’язане з 67% більшим ризиком розвитку діабету 2 типу. А штучні підсолоджувачі можуть також збільшити тягу до цукру.