Чому кетогенні дієти важкі для дієти Doc Втрата ваги
- Постачання - Регулярно знаходити та купувати дієтичну їжу є складним завданням
- Дисципліна - Дотримання дієти вимагає суворого самоконтролю
- Розуміння - Необхідно глибоке знання дієти
- Задоволення - Результати вимагають часу, але не всі хочуть чекати
Оскільки кетогенна дієта вперше була розроблена як спосіб пом'якшення судом у дітей, які страждають епілепсією, вона спочатку не мала на меті допомогти людям схуднути. Лише нещодавно, як початковий етап дієти Аткінса, вона набула популярності як дієта для схуднення.
Ідея полягає в тому, щоб викликати кетоз, стан, при якому ваше тіло розщеплює жир на кетони, коли недостатньо вуглеводів для переробки в глікоген. Кетони з жиру замість цього використовуються для палива, що допомагає вашому тілу усувати запаси жиру. Однак кетоз не схожий на режим голодування, і якщо його неправильно поводитись, він може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям.
Щоб досягти успіху за допомогою кетогенної дієти, потрібно шукати розуміння труднощів дієти, а потім розробити стратегії боротьби з цими труднощами.
Зберігання запасу для кетогенної дієти
Американська їжа з високим вмістом цукру та вуглеводів. У ситуації виживання було б доречно максимізувати споживання цих поживних речовин. Але завдяки нашим сучасним зручностям нам більше не доводиться змагатися за їжу, щоб вижити.
Але наші інстинкти виживання все ще сильні, тому нас приваблює їжа, багата поживними речовинами, які наш організм може зберігати для використання в більш худий час. В Америці продукти, які відповідають нашим інстинктам, найдешевші у виробництві. Виробництво їжі, яка відповідає кетогенній дієті, значно дорожче, що ускладнює початок та дотримання дієти.
Фаза індукції дієти Аткінса та всієї класичної кетогенної дієти покладаються на набагато більше споживання жиру над білком та білка над вуглеводами. Це означає, що ви будете їсти багато таких продуктів:
- Жири та олії - Ви можете покладатися на м’ясо та горіхи поряд із маслом та оливковою олією для задоволення потреб у жирі.
- Овочі - Найкраще листяна зелень, але більшість надземних овочів задовольняють овочеві потреби.
- Молочна - Усі молочні продукти, які ви споживаєте, повинні бути повножирними, включаючи твердий сир та молоко.
- Білок - М’ясо становить найбільшу частину білкової категорії, але найкраще уникати додавання цукру в м’ясо, де це можливо.
Ви повинні регулярно закуповувати свіже м’ясо, овочі та молочні продукти та докладати максимум зусиль, щоб споживати весь запас. Вам, швидше за все, потрібно буде здійснювати дві поїздки в продуктові магазини щотижня, щоб зберегти свіжі продукти.