4 рецепти легкої випічки для дітей, у стилі Монтессорі - Monti Kids

Випікання з дітьми, особливо навколо свят, є веселим, навчальним та корисним. Їжа - це чудовий спосіб проявити любов та розпочати святкову традицію, яку ваша малеча буде плекати на довгі роки. Ось кілька причин, чому час на кухні - це чудовий спосіб включити Монтессорі у свій будинок:

легкої

Досить розмов, приступимо до випічки! Ми любимо ці смачні, корисні та легкі ласощі.

Банановий хліб

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 40 хвилин для великих булочок, 1 година для хліба
Урожайність 12-15 порцій
Інгредієнти (Веганський)

  • 1 ¾ склянки цільнозернового борошна (або борошна для всіх цілей)
  • ¼ чашка меленого насіння льону
  • 1 т розпушувача
  • тире сіль (за бажанням)
  • ¼ склянка цукру
  • ¼ чашка яблучного пюре (1 ємність розміром із закуску)
  • ¼ чашка води
  • 1 т олії (на ваш вибір: оливкова олія, кокосова олія, рослинна олія)
  • 1 ч. Ложка ваніліну
  • 4 дуже стиглих банана в пюре
  • 1 чашка шоколадної стружки або нарізаний мигдаль, сухофрукти або горіхи, чорниця, подрібнений кокос або комбінація бажаних варіантів)

Інструкції
* = Маленький дружній!

  1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
  2. Використовуючи олію, змастіть форму для кексів із 12 кол., 6 великих чашок для булочок або одну форму для хліба. Добре промажте їх *.
  3. Помістіть сухі інгредієнти (борошно, льон, розпушувач та сіль) в окремі маленькі прозорі ємності поруч із середньою посудиною для змішування.
  4. З’єднайте сухі інгредієнти, ретельно розмішуючи. *
  5. Помістіть вологі інгредієнти (банани, яблучний пюре, воду, олію та ваніль) та цукор в окремі маленькі прозорі ємності біля великої чаші для змішування.
  6. У великій мисці збийте цукор і вологі інгредієнти (нехай ваш малюк з’єднається і збить, перш ніж добити його електричним міксером). *
  7. Маленькими партіями додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів, поки вони добре не з’єднаються. *
  8. Перемішайте шоколадну стружку, сушені горіхи тощо *
  9. Зачерпніть у змащеній олією форми для здоби або вилийте у форму для хліба. *
  10. Випікайте 40 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.
  11. Остудіть на сковороді протягом 15 хвилин, а потім вийміть з посуду на решітку для охолодження.