4 речі, яких НІКОЛИ не слід замовляти з меню суші

Піппа Бейлі; Фотографія Freepik

ніколи

Сира істина? Не всі рулони створюються рівними. Ось як стати розумнішим за допомогою нігірі…

Стартери

Втрачати: Пельмені. Нехай вас не обманює той факт, що вони «запарені»; їх також зазвичай смажать, щоб запечатати. П'ять курячих пельменів збирають 1 210 кДж, 11 г жиру і майже половину вашої RDA солі.

Виберіть: "Виберіть едамаме, яке має лише 920 кДж на порцію 180 г", - каже дієтолог Даніель Коллінз. Це також одне з небагатьох рослинних джерел, що забезпечують повноцінний білок, це всі дев'ять амінокислот.

Суші

Втрачати: Каліфорнійські рулети. Особливо хрустка Каліфорнія, всі ці зайві кілоджоулі нікому не потрібні. Шість (несмажених) булочок вже дорівнюють двом скибочкам хліба - стільки для того, щоб думати, що ти кинув сармі!

Виберіть: Нігірі (риба поверх рису) насправді має менше кілоджоулів на порцію, ніж рулетики макі, оскільки містить менше рису - і в обох однакова кількість лосося. Однак порції за розміром різняться, тому спочатку перевірте порції.