4 способи харчуватися, щоб знизити рівень холестерину - Harvard Health

Багато людей можуть знизити рівень холестерину, просто змінюючи те, що вони їдять. Наприклад, якщо ви любитель чізбургерів, якщо вживати менше м’яса (і м’ясніші нарізки), а також більше овочів, фруктів та цільних зерен може знизити загальний рівень холестерину на 25% і більше. Скорочення насичених жирів (містяться у м’ясі та молочних продуктах) та трансжирів (частково гідровані олії) може знизити рівень холестерину на 5–10%.
Ось чотири етапи використання дієти для зниження рівня холестерину.