40 дешевих та простих рецептів із використанням лише одного горщика
Прості кухонні задоволення
Те, що їжа недорога і проста у приготуванні, не означає, що вона не може бути ситною та смачною. Безтурботні рецепти з одним горщиком пропонують чудовий варіант для всіх, від пенсіонерів до молодих сімей з дітьми і часу, а також для зайнятих пар та самотніх людей - тим більше, що багато хто з нас готує вдома більше страв вдома. Ці економічні рецепти, приготовані в одному горщику, сковороді або сковороді, доводять, що для того, щоб подати обід, яким можна пишатися, вам не потрібно створювати потопку брудного посуду.
Веганський вершковий гриб Рамен
Починати домашню їжу з недорогої пачки рамена - вітається ярлик. Цей рецепт на рослинній основі відмовляє пакет приправ з високим вмістом натрію на користь овочевого бульйону та кокосового молока для приготування вершкового простого супу. Використання локшини рамен також полегшує масштабування цього рецепту, незалежно від того, годуєте ви когось чи велику сім’ю.
3-інгредієнтні макарони та сир з плитою
Домашній, вершковий мак та сир з одним горщиком настільки ж простий і швидкий, як коробка з крафтом. Все, що вам потрібно, - це макарони, сир і банка випареного молока. Приготування макаронних виробів у невеликій кількості води робить її надзвичайно крохмалистою, саме це робить соус кремовим і гладким без жодних зусиль. (Тим не менше хочете тримати під рукою опцію, що знаходиться в коробці, про всяк випадок? Ми спробували 13 видів торгових марок Mac і сиру, і це найкращі.)
Смажена картопля, ковбаса та перець
Приправлений розмарином та часниковим порошком, це страва "все на одному". Ви можете змішати овочі з олією та приправами в мисці, як підказує рецепт, або просто змішати все разом прямо на сковорідці. У духовці все карамелізується.
Миттєве рагу з яловичини
Тушонка з яловичини рясніє недорогими м’ясними та коренеплодами, але готування займає багато часу. Зробіть його в миттєвому горщику, щоб заощадити час, і ви зможете повністю його закінчити менш ніж за годину. Це простий рецепт з класичними приправами, такими як чебрець та лаврове листя, а також ніжна яловичина, картопля та морква. Додайте горошок після варіння для свіжості.
Лист, запечений тилапія і смажені овочі
Тілапія - це здорова та економічна риба. Приготувати його легко, особливо коли ви запікаєте його на листовій сковороді, як у цьому рецепті. Рибу заправляють часником, лимоном і цибульним порошком, а потім смажать разом з барвистою сумішшю брокколі, літніх кабачків і моркви.
Спагетті в одному горщику зі свіжим томатним соусом
Якщо ви садівник, який наприкінці літа завжди має надлишок свіжих помідорів, цей простий рецепт пасти для вас. Спагетті, подрібнені помідори, базилік та приправи - все йде в казан відразу, і коли макарони готуються, утворюється соус. Якщо ви використовуєте не сезонні помідори, додайте трохи додаткової томатної пасти.
Легкий суп із шинки та картоплі
Вершковий картопляний суп - ситна і недорога їжа, але більшість включає бекон, для якого потрібна додаткова сковорода. Цей рецепт повільної кулінарії включає шинку замість бекону, тому ви можете просто кинути всі інгредієнти в казан і піти геть. Це чудовий спосіб використати залишки шинки або використовувати товсту нарізану шинку з гастроном.
Кейджунські креветки та рисова сковорода
Щоб заощадити гроші, роблячи цю просту, пряну рисову сковороду, купуйте невеликі заморожені креветки, які дешевші за креветки джамбо, але такі ж смачні. Хоча рецепт включає домашню приправу кейджун, ви можете замінити версію з низьким вмістом солі, придбану в магазині.
Один горщик чилі Mac і сир
Якщо ви віддаєте перевагу локшину зі своїм чилі, але ненавидите використовувати окремий посуд для їх приготування, спробуйте цей рецепт макі чилі. Все починається з простого фаршу з яловичини та квасолі, приготованого з додатковим курячим бульйоном, щоб ліктьова локшина могла ретельно готувати в одному горщику. Шар подрібненого сиру чеддер зверху завжди вітається.
Пачки з фольги з курячого лимона та цукіні
Щоб створити нульовий брудний посуд, готуйте в упаковках з фольги. Кремезні кабачки і курячі грудки заправляються лимоном і чебрецем і готуються у фользі. Ви можете або кинути їх на решітку влітку, або натомість поставити на сковороду в духовці. У будь-якому випадку, єдине прибирання - це викинути фольгу.
Рецепт: Піллсбері
Кінцева яєчня на південному заході
Яйця - дешевий і ситний інгредієнт, але більшість людей думає про них лише на сніданок. Ця сковорода з яєчню ситна і досить пікантна на обід або вечерю. Чорна квасоля додає більше білка та клітковини, а консервований зелений чилі - простий спосіб додати південно-західного смаку. Подавайте з коржиками та скибочками авокадо для власного тако.
Сковорода без голубців
Голубці голубці - це смачна комфортна їжа, але вони також вимагають багато часу і роблять багато брудного посуду. Натомість зробіть цю сприятливу на тиждень версію, яка містить усі ті ж інгредієнти у набагато менш складній формі.
Запіканка з тунця в одному горщику
Щоб обійти потребу в додатковій сковороді, цей безтурботний рецепт запіканки з тунця змішує все в тому ж горщику, де готується локшина, і пропускає крок випікання. Якщо ви віддаєте перевагу запікати його з сиром або чим-небудь хрустким зверху, просто скористайтеся безпечною для духовки голландською піччю і запікайте або запікайте.
Курячий суп з коржиком
Курячий суп з тортилі приємний для натовпу. Ця версія забезпечує гарний баланс між приготуванням з нуля та швидкістю, використовуючи курячі грудки без кісток, що швидко готуються. Зварюючи їх у бульйоні, вони надають своїм ароматом горщик, але це займає частку часу, коли готується запас.
Повільна плита Курка та вареники
Цей варіант курки та вареників - один із найпростіших, які ви можете знайти. Просто покладіть курячі грудки, вершки з курячого супу, нарізану кубиками цибулю та воду в каструлю і варіть, поки курка не розвалиться. Потім залийте шматочками охолодженого бісквітного тіста і варіть до кінця. Він ситний і вершковий, і якщо у вас є будь-які овочі, такі як морква або селера, які потрібно використати в холодильнику, ви можете також додати їх.