5 дієтичних підказок, які допоможуть вам досягти мети щодо калорійності, зменшити почуття голоду; схуднути - Енн Тілл
5 основних порад дієтолога для здорового харчування
Чи змінилася кількість та тип їжі, яку ми їмо в Америці? Враховуйте це; середні жінки в Америці в 1970 р. споживали трохи менше 1500 калорій на день, щоб підтримувати здорову вагу, і це на той час не вважалося дієтою для зменшення ваги. Дослідження також показують, що чоловіки того ж року їли в середньому трохи менше 2500 калорій щодня. Понад 40 років по тому дійсно занадто легко з’їсти більше, ніж потрібно, а їжа швидкого харчування може містити 1500 кал за одне сидіння. Наприклад, Біг Мак, велика картопля фрі та газована газована вода упакують колосальний 1340 кал в один прийом їжі, перш ніж ви навіть подумаєте про те, щоб їсти чи пити щось інше протягом дня. Люди також можуть потрапити в пастку переїдання навіть на «здоровій їжі». Наприклад, салат на вечерю (курка, горіхи кеш'ю, авокадо, заправка з арахісової олії та смужки тортилії) на Чізкейк-фабриці може повернути вам приголомшливих 1900 кал, перш ніж ви навіть дотягнетеся до хліба на столі. Вражаюче, але абсолютно вірно!
Чи калорії дійсно рахуються? Обмеження калорій використовується протягом десятиліть для сприяння зниженню ваги. Але правда полягає в тому, що обмеження споживання калорій - це лише частина рішення, коли ви хочете схуднути і бути здоровими. Калорії схожі на “упаковку”, що в упаковці важливіше за саму упаковку. Вміст калорій у їжі нічого не говорить про якість поживної речовини та метаболічний вплив їжі, яку ви збираєтеся з’їсти. Найкраща їжа буде позитивно впливати на споживання поживних речовин та обмін речовин. Коли ви все правильно розумієте, контроль апетиту та втрата ваги стає набагато простішою. Метаболічні реакції на їжу різняться, але загалом важливо це знати контроль рівня цукру та інсуліну в крові полегшити вашому організму доступ до жирових запасів і схудненню.