5 дивних знаків вам; знову вітамінний дефіцит

Коли ваше тіло намагається щось вам сказати - наприклад, що ви економите на важливих вітамінах - це може піти якось дивно. "За сьогоднішньої дієти з оброблених продуктів легко відчути дефіцит вітамінів, якщо не вживати достатньо потрібних продуктів, або неправильно їх засвоювати через проблеми з травленням", - говорить доктор Сьюзен Блум, засновник Центру охорони здоров'я Блума автор нової книги План відновлення імунної системи. "Ви можете не захворіти хворобою, але в кінцевому підсумку у вас може порушитися функціонування, оскільки вітаміни є кофакторами всіх біохімічних реакцій в організмі. Вони потрібні нам для нормальної роботи". Порушення функціонування може іноді виявлятися таємничим чином.
Ось п’ять незвичних попереджувальних ознак того, що у вас може бути дефіцит вітамінів. Хороша новина: більшість з них можна виправити за допомогою дієтичних змін - тим більше підстав зробити харчування головним пріоритетом. Але якщо лікування їжею не дає результатів, обов’язково зверніться до лікаря.
Кий для тіла №1: Тріщини на куточках рота.
Дефіцит: Залізо, цинк та вітаміни групи В, такі як ніацин (В3), рибофлавін (В2) та В12. "Часто, якщо ви вегетаріанець, не отримуєте достатньої кількості заліза, цинку та В12", - говорить Блюм. Так само, якщо ви економите на необхідних для формування імунітету білках завдяки дієтам.
Виправлення: Їжте більше птиці, лосося, тунця, яєць, устриць, молюсків, в’ялених помідорів, мангольду, тахіні, арахісу та бобових, як сочевиця. Всмоктування заліза посилюється вітаміном С, який також допомагає боротися з інфекцією, тому поєднуйте ці продукти з овочами, такими як брокколі, червоний болгарський перець, капуста та цвітна капуста.
Кий для тіла №2: Червоні, лускаті висипання на обличчі (а іноді і в інших місцях) та випадання волосся.