5 фактів про льон; Кінь

Льняне насіння швидко стає популярною харчовою добавкою для коней. Але що саме являє собою це зерно і як воно приносить користь коню? Ось п’ять речей, які слід знати про лляне насіння.

Льняне насіння є популярною харчовою добавкою для коней, і багато фуражних компаній включають це зерно як калорійний компонент у свої продукти. Але що саме таке лляне насіння і як воно приносить користь коню? Ось п’ять речей, які слід знати про лляне насіння.

Що таке лляне насіння?

Льняне насіння виробляється на льняному заводі, який зазвичай вирощується в прохолодному північному кліматі, наприклад, у Північній Дакоті та Монтані. Канада є виробником льону No1 завдяки ідеальним кліматичним умовам. Льняне насіння також відоме як “льон” або “лляне насіння”.

Що містить льон?

Льняне насіння містить в середньому 40% жиру і є одним з небагатьох рослинних джерел омега-3 жирних кислот (переважно альфа-ліноленової кислоти). Лляне насіння також містить близько 30% легкозасвоюваних клітковини та 20% білка.

Чи слід використовувати цілий або оброблений льон?

Льняне насіння можна годувати конями цілими; однак через тверде зовнішнє покриття засвоюваність поживних речовин - особливо жирних кислот - обмежена, якщо їх годувати цілими. В ідеалі льон слід годувати землею, щоб максимально засвоїти поживні речовини. Слово обережності: щоб запобігти швидкій деградації жирних кислот і, отже, прогорклості, перед кожним годуванням подрібнюйте насіння льону свіжим, або використовуйте стабілізований продукт з льону. Також уникайте замочування або кип’ятіння цілого лляного насіння, оскільки це може змінити його поживний профіль.

---