5 хвороб здоров’я, які можна вилікувати, вживаючи більше зелені - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

5 хвороб здоров’я, які можна вилікувати, вживаючи більше зелені

Хізер Маккліз

Підтримка OneGreenPlanet

Ви, напевно, чули, як хтось сказав вам, що вам слід їсти більше зелені, включаючи нас! Ми часто сприяємо споживанню листяних зелених овочів, як це роблять усі лікарі, дієтологи та дієтологи скрізь. Справа не лише в тому, що вони зелені, і вони теж є одним із видів продукції; листова зелень наповнена харчуванням у щільних, унікальних поєднаннях, які інші продукти не пропонують. Листова зелень - це справді одне з чудо-пакунків для нашого здоров’я. Зелень, така як капуста, шпинат, мангольд, зелень кульбаби, рукола, ромен, гірчиця, комір і зелень ріпи містять певні вітаміни, мінерали та інші корисні речовини, які навіть можуть допомогти зменшити або усунути певні проблеми зі здоров’ям. Багато хвороб здоров’я, які ви можете пропустити, оскільки щось інше може виникнути через відсутність у вашому раціоні зелених листових овочів.

Тож якщо ви вважаєте, що зелень з листя корисна лише для приготування салатів, то ми тут, щоб показати вам інакше. Ніколи більше не дивіться на ці «листя» у розділі про продукти, думаючи, що вони вам не потрібні. Ось чому ви робите:

1. Підвищений рівень цукру в крові

Листова зелень наповнена магнієм та амінокислотами (будівельними елементами білка), які майже відразу знижують рівень цукру в крові та запобігають стрибкам інсуліну при їх споживанні. Листова зелень - одне з найкращих джерел магнію, яке можна отримати з раціону. Цей мінерал допомагає знизити рівень цукру в крові, регулювати інсулін в організмі та сприяє метаболічному розщепленню вуглеводів. Доведено, що вони навіть знижують ризик діабету та тяги до цукру. Якщо у вас високий рівень цукру в крові і ви не вживаєте листяну зелень регулярно, додайте їх до свого дня якомога більше. Зелений коктейль на сніданок, салат на обід і гарне ліжко з обсмаженої зелені з цибулею та часником із закускою на ваш вибір - все це смачні варіанти. Ось кілька порад щодо ароматизації сирої листової зелені та декілька прийомів для ароматизації вареної зелені, якщо вам потрібне натхнення.