Жаргон здорової їжі
Для тих, хто починає здоровий новий режим, впоратися з тим, що ми повинні їсти, досить подряпано! Додайте цілком новий словник жаргону здорової їжі, і ви загубитесь, перш ніж зможете сказати Кіноа! (Вимовляється «keen-wah» на випадок, якщо вам було цікаво!)
Отож, слідуючи нашому A-Z від Jargon для тренажерного залу, щоб переконатись, що ви в курсі вашого жаргону в тренажерному залі, ось кілька фаворитів гурманів, які допоможуть вам вивчити ваші „супер-продукти“…
Активований мигдаль
В даний час весь лютий мигдаль просочується, щоб активувати поживні речовини, полегшуючи нашому організму засвоєння всього хорошого.
Все натуральне
Те, що його позначено як „цілком натуральний”, не робить його здоровим продуктом харчування як таке. Багато морозива є повністю натуральними, але також містять цукор та жири. Те саме стосується деяких ароматизованих вод та безалкогольних напоїв. Якщо ви стежите за своєю вагою, покладіть це «цілком натуральне» шоколадне суфле!
Стародавні зерна
Стародавні зерна - це, по суті, зерна, які існують століттями і вирощуються точно так само сьогодні, як і тоді. Багато старовинних зерен не містять глютену, включаючи лободу, тефф, ячмінь, камут, пшоно, спельту та булгур.
Антиоксиданти
У фруктах та овочах багато антиоксидантів. Вони мінімізують пошкодження клітин, що може призвести до серцевих захворювань, раку, хвороби Альцгеймера та інших захворювань. Вибирайте виноград, чорницю, горіхи та темно-листяну овоч.
Жирні кислоти
Жирні кислоти - це будівельні блоки всіх жирів у нашому тілі та в їжі. Коли ви їсте жир, організм розщеплює його до жирних кислот, щоб він міг всмоктуватися у вашу кров.
Фруїтарний
Той, хто їсть лише фрукти. FYI - у вашому раціоні потрібно трохи більше, ніж це!
Глікемічний індекс (ГІ) - це шкала, яка показує, як організм перетравлює вуглеводи і як це впливає на рівень цукру в крові. Їжа з нижчим шлунково-кишковим трактом підтримує рівень крові в стабільному стані, роблячи нас більш пильними, менш голодними та щасливими. Їжа з високим вмістом ГІ викликає приплив цукру, який згодом падає і може призвести до втоми, дратівливості та серйозної голодомори! *
Кімчі
Корейський сирий овочевий соління, ферментований природним чином у суміші фруктів, часнику, імбиру та спецій, таких як перець чилі. Він також вважається «живою» їжею завдяки своїм пробіотичним перевагам. (Див. Пробіотик нижче)
Макроси
Скорочене слово «Макро-поживні речовини». Три макроелементи - це жири, вуглеводи та білки.
Основне співвідношення становить 40 відсотків вуглеводів, 30 відсотків жиру та 30 відсотків білка. Персональний тренер може адаптувати щоденні макрорівні клієнта відповідно до його фітнес-цілей, таких як збільшення білка для збільшення м’язової маси та зменшення жиру для схуднення.
Органічний
Їжа, вирощена без пестицидів, синтетичних добрив, шламу стічних вод або генетично модифікованих організмів. Органічне м’ясо, яйця та молоко надходять від тварин, яким не давали антибіотики та гормони росту.