5 кроків, щоб почати харчуватися чистою чистою їжею

"Я новачок у чистому харчуванні ... З чого почати?"
Це питання, яке мені часто задають - і коли я оглядаю свою власну історію трансформації, я зрозумів, наскільки важливо дати людям зрозуміти, що це може бути і приємним і складна подорож.
Прийняти рішення почати харчуватися в чистоті порівняно просто, але дотримуватися цього може бути справжньою проблемою. І хоча ці кроки можуть бути не точним шляхом для всіх, вони, безумовно, будуть корисні кожному, хто вирішить перейти до способу чистого харчування.
Ось кілька порад щодо того, як розпочати свій спосіб життя з чистою їжею:
Крок 1. Вирішіть харчуватися чисто з правильних причин.
Які ваші причини почати їсти чисто? Це тому, що всі ваші знайомі скажуть про це? Це тому, що ви хочете схуднути, і це, здавалося, спрацювало для багатьох інших?
У всіх нас різні причини, це точно. Однак головне те, що ви копаєте глибоко у своєму розумі і своєму серці, щоб зрозуміти, ЧОМУ ви змінюєте свої харчові звички. Це має бути причина, яка випливає з бажання всередині, а не одна, що змушена вам або просто під впливом інших.
Для мене, мова йшла про те, щоб бажати кращого, здорового життя для своїх чотирьох дітей і я. Я хотів мати більше можливостей і більше насолоджуватися життям разом з ними. Я хотів позбутися згубної залежності від додавання цукру. (Раніше я багато пекла!)
Переконайтеся, що ваше «чому» - це те, що вас несе довго - і не лише доти, доки ви не досягнете певної ваги.
Короткотермінові цілі важливі, щоб допомогти зберегти мотивацію. Але важливо продовжувати дивитись на загальну картину, на довгострокові цілі, щоб ви знали, що ви берете спосіб життя, а не «просто чергову дієту».
Крок 2. Дослідіть та дізнайтеся більше про чисте харчування!
Тепер, коли ваша рішучість Eat Clean тверда і обґрунтована, настав час переконатись, що ви розумієте, про що йдеться і що від вас вимагає.
Це те саме, що дієта Палео?
Це низькокалорійне?
Це низьковуглеводне?
Чи можете ви їсти зерна?
Це лише деякі запитання, які кидають ті, хто планує чи вже починає харчуватися чисто.
Для початку обов’язково прочитайте, що таке „Чисте харчування”. Ви також можете приєднатися до нашої групи "Безкоштовний Facebook" та наш 30-денний виклик чистого харчування, щоб навчитися у тих, хто це вже робить.
В основному, чисте харчування - це споживання більше цілковитої РЕАЛЬНОЇ їжі. Йдеться про виготовлення лише нерафінованої їжі, мінімально обробленої та максимально наближеної до свого природного стану, більшість щоденних страв.
Ви споживаєте більше свіжих продуктів (велика кількість фруктів та овочів!), Нежирного м’яса тварин, що харчуються травою, цільних зерен (хороших вуглеводів!), А також більше натуральних трав і приправ, а не попередньо упакованих соусів.
Подумайте про це так: їжте свіжу полуницю, а не рафінований наповнений цукром полуничний сироп. Їжте пророслий хліб, а не надто оброблений білий хліб. Зробіть швидкий фруктовий сорбет замість того морозива з шоколадом-зефіром. Використовуйте свіжий часник, цибулю, базилік, кінзу та петрушку, щоб зробити блюдо ароматним - замість звичного соусу для барбекю, соусу в пляшках, соєвого соусу, порошкової підливи тощо.