5 міфів про змішування коктейлів
Чудові напої простіші, ніж ви думаєте
Окунувшись у величезний світ коктейлів, все може бути надзвичайним, і там є багато порад, які можуть погіршити ситуацію. Серед багатьох питань, які можуть виникнути у вас, є кілька загальних помилок, які можуть внести сум'яття. Наприклад, у вас просто поганий смак, якщо ви не насолоджуєтесь таким знаковим напоєм, як мартіні? Чи слід забороняти ваш найкращий алкогольний напій змішаних напоїв? Чи всі коктейлі важкі, і що є найважливішим інгредієнтом бару?
Давайте розглянемо п’ять найпоширеніших міфів, про які вам більше не потрібно турбуватися, щоб ви могли змішати напій і просто сидіти склавши руки та насолоджуючись ним!
Коктейлі важко змішувати
Це найбільша помилкова думка у світі коктейлів. Хоча є багато напоїв, які є дещо складними, більшість дуже легко створити.
Найкращі приклади - маргарита та дайкірі. Ці два напої (як вони були спочатку розроблені) були містифіковані в хмарі труднощів. Значна частина цього пов’язана з надмірно продаваними та часто занадто солодкими версіями готових до вживання напоїв, які можна знайти у кожному магазині алкогольних напоїв, де стверджується, що чудовий коктейль - це лише питання відкриття пляшки. І все ж, якщо ви розбите ці коктейлі, ви виявите, що вони неймовірно прості: для обох потрібні лише три інгредієнти, а звідти це так просто, як залити, струсити і процідити. Готово! Свіжий, чудовий напій знаходиться у вашій склянці з улюбленими спиртними напоями та налаштований на ваш смак.
Як тільки у вас є основні інструменти для барів (навіть просто хороший коктейльний коктейль) і можливість струшувати, розмішувати та напружувати (все дуже легкі завдання), світ коктейлів відкривається. Ви побачите, що змішувати власні напої - це не тільки швидко і легко, але й весело і вартує тих незначних зусиль.
Вам повинен сподобатися кожен коктейль
Вам подобається вся їжа, яку ви їсте? Кожне пиво чи вино, яке ви відкриваєте? Можливо, ні. Ніщо не говорить про те, що вам доведеться насолоджуватися кожним коктейлем, навіть якщо він повинен бути «найкращим за всю історію».
У кожного різні смаки, і деякі віддають перевагу певним смакам або стилям напоїв перед іншими. Деякі п’ють дуже перебірливі, а інші відкриті до всього, що трапляється. І все ж, тільки тому, що ви готові щось спробувати, це не означає, що кожен напій буде нам до вподоби.
Крім того, існує багато коктейлів, які вважаються «чудовими» - мартіні, наприклад, - але це не означає, що всі будуть їх любити. Насправді, кожен, хто пробував один, мабуть, має свою думку щодо мартіні - чи варто це всієї ажіотажу чи ні, і якщо вона є, як це зробити. Смак суб'єктивний, і це правило номер один у світі напоїв.